25/07/2020 por Paadín
NUEVA UBICACIÓN Y FORMATO DEL BURBULLAS & SAL 2020 EN A CORUÑA
Debido a la actual situación de contagios importados por un equipo de fútbol y su aislamiento en el Hotel Finisterre 5* de A Coruña, nos vemos obligados a modificar el emplazamient...
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22/07/2020 por Paadín
GUÍA PAADÍN 2021: CATA DE RIBEIRO
Seguimos con las catas para la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021. Este lunes 20 un selecto grupo de 13 catadores nos reunimos en El Club Náutico de Castrelo d...
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20/07/2020 por Paadín
EXALTACIÓN DE LOS VINOS DEL ROSAL EN SU FERIA MÁS "DIGITAL"
Este fin de semana tuve el honor de ser investido "Cabaqueiro" da Orden dos Viños do Rosal en la Feria del Vino do Rosal. Bodegas, Concello y vecinos se coordinaron para mante...
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28/06/2020 por Paadín
WEBINARS MULTIDISCIPLINARES DURANTE ESTOS MESES
Durante estas “extrañas vacaciones”, al igual que otr@s much@s, participamos en numerosos webinars y hemos tenido que impartir algunos de ellos. Estas herramientas nos han permitid...
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19/04/2020 por Paadín
AHORA MÁS QUE NUNCA, #BEBOGALICIA
10 Denominacións de Orixe e Indicacións Xeográficas Protexidas, 70 castes ancestrais, 500 adegas e destilerías, 13.500 viticultores, 18.000 empregos directos, 60.000.000 de botellas...
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Para enseñar antes hay que aprender

CONSULTORÍA VITIVINÍCOLA

Diseñamos e implementamos campañas de promoción y estrategia de comercialización para Consejos Reguladores, bodegas, Asociaciones y Colectivos vinculados al vino y la gastronomía. Realizamos y preparamos cursos para profesionales (sumilleres, maîtres, barmans, camareros…) de iniciación para particulares y avanzados para consumidores finales ya con conocimientos vitivinícolas previos.

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Qué estamos haciendo

Desarrollamos todo tipo de eventos relacionados con la consultoría vitivinícola. Entre estos destacan la organización de concursos, las jornadas de presentaciones de eventos, el diseño e impartición de cursos especializados sobre cata, tanto a profesionales como a inexpertos en el mundo del vino. Somos también especialistas en la elaboración de material gastronómico divulgativo, así como en el asesoramiento para la configuración de una bodega de guarda. Ver más