26/03/2021 por Paadín
CURSO DE VINOS DE ALEMANIA PARA LA ASOCIACIÓN DE SUMILLERES DE GALICIA
Hay zonas de las que somos grandes seguidores por su historia, sus vinos y, en algunos casos, por su paralelismo con los vinos de Galicia. Durante dos días impartimos para la ...
12/03/2021 por Paadín
LOS VINOS DE MONTERREI EN EL CASINO DE MADRID
Por cuarto año consecutivo en el Casino de Madrid se han presentado los vinos D.O. Monterrei. Con todas las medidas higiénico-sanitarias de los participantes y cumpliendo con...
06/03/2021 por Paadín
CURSO DE "CASTES ANCESTRALES" DE GALICIA EN MADRID
Esta semana no tuvimos descanso en Madrid entre catas, seminarios, reuniones... Pero desde luego que una de las actividades que se llevó la palma fue la cata de Castes Ancestr...
03/03/2021 por Paadín
WEBINARS DE RIOJA EN ESCUELAS DE HOSTELERÍA
El mundo del vino no para y nosotros con él. Hoy, de forma telemática, hemos coordinado un webinar con la sede del C.R. de la D.O.Ca. Rioja y con tres escuelas de Hostelería de dis...
27/01/2021 por Paadín
WSET 3 EN GALICIA COMPLETADO EN EL AULA PAADÍN
Sí se puede. Y así lo demuestra la vanguardia cada día. En vez de estar “aconejados” esperando a que escampe, algunos de los más prestigiosos profesionales del vino siguen ac...

Para enseñar antes hay que aprender

CONSULTORÍA VITIVINÍCOLA

Diseñamos e implementamos campañas de promoción y estrategia de comercialización para Consejos Reguladores, bodegas, Asociaciones y Colectivos vinculados al vino y la gastronomía. Realizamos y preparamos cursos para profesionales (sumilleres, maîtres, barmans, camareros…) de iniciación para particulares y avanzados para consumidores finales ya con conocimientos vitivinícolas previos.

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Qué estamos haciendo

Desarrollamos todo tipo de eventos relacionados con la consultoría vitivinícola. Entre estos destacan la organización de concursos, las jornadas de presentaciones de eventos, el diseño e impartición de cursos especializados sobre cata, tanto a profesionales como a inexpertos en el mundo del vino. Somos también especialistas en la elaboración de material gastronómico divulgativo, así como en el asesoramiento para la configuración de una bodega de guarda. Ver más