27/01/2020 por Paadín
ALEJANDRO PAADÍN RECORRE LOS VIÑEDOS Y BODEGAS DE SONOMA Y NAPA COUNTY
Durante tres días, Alejandro Paadín ha recorrido algunos de los viñedos más reconocidos de California, acercándose hasta Somona y Napa. En Sonoma County pudo recorrer las AVAs d...
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22/01/2020 por Paadín
LOS PAADÍN PROMOCIONAMOS LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA EN SAN FRANCISCO
Durante tres días, Paadin.es estuvo en el espacio gastronómico del ICEX (Foods and Wines from Spain) del Winter Fancy Food Show de San Francisco. Allí, Alejandro Paadín y el chef...
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23/12/2019 por Paadín
PRIMER GALICIAN WINES 2020
Un año más, sólo podemos dar las gracias a los más de 200 mecenas y amigos que nos acompañasteis durante el domingo 15 de diciembre en la presentación y entrega de Guías 2020. ...
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19/11/2019 por Paadín
LLEVAMOS LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA Y LOS VINOS DE GALICIA HASTA TAIWÁN
Durante una semana, Alejandro Paadín se ha desplazado hasta Taipéi para organizar las jornadas de promoción de la Gastronomía Española. El miércoles 13 de noviembre fue el encarg...
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07/11/2019 por Paadín
LA GUÍA PAADÍN, MEJOR GUÍA DE VINOS DEL AÑO POR LOS IWC MERCHANT AWARDS
Lo hemos conseguido. De todo corazón: gracias a tod@s. Este premio es muy importante para el sector del vino de Galicia. Su prestigio internacional en el mundo del vino, logrado por...
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Para enseñar antes hay que aprender

CONSULTORÍA VITIVINÍCOLA

Diseñamos e implementamos campañas de promoción y estrategia de comercialización para Consejos Reguladores, bodegas, Asociaciones y Colectivos vinculados al vino y la gastronomía. Realizamos y preparamos cursos para profesionales (sumilleres, maîtres, barmans, camareros…) de iniciación para particulares y avanzados para consumidores finales ya con conocimientos vitivinícolas previos.

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Desarrollamos todo tipo de eventos relacionados con la consultoría vitivinícola. Entre estos destacan la organización de concursos, las jornadas de presentaciones de eventos, el diseño e impartición de cursos especializados sobre cata, tanto a profesionales como a inexpertos en el mundo del vino. Somos también especialistas en la elaboración de material gastronómico divulgativo, así como en el asesoramiento para la configuración de una bodega de guarda. Ver más