Debido a la actual situación de contagios importados por un equipo de fútbol y su aislamiento en el Hotel Finisterre 5* de A Coruña, nos vemos obligados a modificar el emplazamiento del evento y su estructura. Como son varios los compañeros que siguen ávidos de burbujas, organizaremos un túnel de espumosos con los vinos de […]
Seguimos con las catas para la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021. Este lunes 20 un selecto grupo de 13 catadores nos reunimos en El Club Náutico de Castrelo de Miño para catar a ciegas 126 referencias de la D.O. más antigua de Galicia: Ribeiro. El panel de cata estuvo compuesto por: […]
Este fin de semana tuve el honor de ser investido “Cabaqueiro” da Orden dos Viños do Rosal en la Feria del Vino do Rosal. Bodegas, Concello y vecinos se coordinaron para mantener viva la Feria en circunstancias tan adversas como las que vivimos gracias a una dualidad presencial-digital que permitió que más de 50.000 personas […]
Las catas para la Guía Paadín 2021 siguen viento en popa y a toda vela. Medio centenar de vinos blancos y tintos de la DO Monterrei han sido analizados organolépticamente a ciegas por un experto panel de 14 catadores de Galicia e invitados entre los que podemos destacar a los directores técnicos de Rioja (Pablo […]
El patrimonio vitivinícola gallego sigue aumentando y no podemos dejar de ser testigos en primera línea de los nuevos hallazgos. Hace aproximadamente un año, el viticultor valdeorrés Mario Yáñez se puso en contacto con nosotros tras toparse con estas dos estructuras de vinificación en uno de sus viñedos. Por cuestiones de trabajo y agenda, nos […]