Ostento 9 nombramientos de honor del vino de Galicia y el trabajo que compartimos mi hijo Alejandro y yo ha obtenido algunos de los mayores reconocimientos mundiales; algunos considerados como las Olimpiadas de la Gastronomía y otros los Óscar del Vino. Todos estos premios me han llegado en los momentos precisos y todos me han […]
La Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021 ya está en 50 de las mejores enotecas de España. Este vademécum que engloba a la totalidad de bodegas y destilerías amparadas en Galicia, presta su servicio como libro de consulta en las mejores tiendas de vinos de cada una de las provincias del territorio […]
“O Apalpador” se ha adelantado este año. Hemos sido fichados por la revista Traveling para escribir artículos de Enoturismo sobre las regiones vitivinícolas que visitamos. Para nosotros es un gran hito, ya que es la revista a bordo de aerolíneas como Iberia Express, Air Nostrum, Volotea y Wamos, además de tener distribución física en hoteles […]
Un año más no podíamos dejar a los mecenas de la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia sin su Túnel del Vino. Dada la actual situación hemos tenido que modificar la dinámica habitual para organizar el túnel de vinos de Galicia más grande y extenso con 180 referencias expuestas en 3 días y […]
De la mano de los vinos de la D.O. Monterrei, en un momento en el que la mayor parte del sector mantiene un perfil bajo, hemos podido llevar Galicia a Barcelona. Allí durante unas horas estuvimos explicando la diversidad de los vinos de la D.O. Monterrei en base a sus suelos, variedades y elaboraciones de […]