ARTÍCULO TRAVELING: ARMENIA
Nuestro último artículo en la revista Traveling se lo dedicamos a una de las regiones vitivinícolas más antiguas de la historia de la humanidad: Armenia.
Con la bodega más antigua encontrada (6.100 años de antigüedad) y siendo uno de los primeros puntos de domesticación de la vid (hace 11.000 años), el primer país declarado cristiano tiene también uno de los registros de variedades indígenas más grande del mundo, superando las 450.
Al igual que sus vecinos georgianos, mantienen viva la crianza en grandes depósitos de arcilla: los Karas.
Aunque desde una perspectiva enológica Georgia y Armenia guardan muchas similitudes, la Unión Soviética separaría su destino enfocando la producción vitivinícola georgiana hacia la producción de vinos económicos y a gran escala, mientras condujo los viñedos armenios a la producción de uva para su posterior destilación creando una prolífica industria del Brandy.





