Si bien la histórica comarca vitivinícola goza de protección legislativa desde el año 2000 como Viño da Terra y sus 6 bodegas llevan años mejorando la calidad y reputación de sus vinos, la gran asignatura pendiente siempre ha sido la recuperación de hectáreas de viñedo.

Esta asociación nace con ese preciso objetivo. No vamos a hacer turismo histórico para pretender recuperar las cientos de hectáreas de viña que Betanzos tuvo a gala censar en el Catastro de Ensenada del siglo XVIII, pero sí son importantes estas movilizaciones cívicas en pro de un patrimonio que se ha ido perdiendo paulatinamente.

El mundo del vino ha cambiado mucho y la última generación que consumió vino para alimentarse está desapareciendo. Esto va a forzar a la reinvención de todas las regiones vitivinícolas.

En apenas 250 años, en Betanzos y Paderne pasamos de más de 1.000 hectáreas y cientos de viticultores a apenas 7 viticultores que gestionan las actuales 6 hectáreas en la IXP. De estas cenizas, los 11 viñeróns de Avibe buscan recuperar la compleja y estimulante viticultura betanceira.