Hasta la sede del Consello Regulador nos desplazamos un total de 12 catadores (sumilleres, enólogos, periodistas y docentes) desde toda Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid para catar durante toda la mañana un total de 100 muestras divididas en dos paneles de cata.

Dada la gran cantidad de muestras recibidas (más de 200), parte de los vinos blancos, así como los espumosos y tintos, los cataremos el lunes que viene en nuestras instalaciones de A Coruña.