INAUGURAMOS EL AULA DE CATA UNED-VERÍN

El pasado viernes inauguramos el Aula de Cata permanente que coordinamos y dirigimos en el ayuntamiento de Verín.

En este Aula se impartirá formación multidisciplinar mensualmente en torno al vino y la gastronomía bajo la acreditación de la UNED y la colaboración de la D.O. Monterrei.

Arrancamos este proyecto pionero con un curso de dos jornadas de cata de uvas impartido por el técnico de la D.O. Monterrei Luis Miguel López para más de 30 asistentes (el aforo se cubrió en apenas unos días quedando más de 60 solicitudes sin poder ser atendidas).