PRESENTACIÓN DE NUESTRO NUEVO LIBRO CON PARQUES NACIONALES DE ESPAÑA
La pasada semana en el Castillo de Santa Cruz (Oleiros) sede del CEIDA (Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia) en el corazón de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, durante la XXIV Reunión del Consejo de Gestores de la Red Española Reservas de Biosfera, con presencia de los máximos responsable del Organismo Autónomo de Parque Nacionales y el Consejo Científico, tuvimos el honor de presentar la GUÍA DE VIDES Y MANZANOS PARA LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS TRADICIONALES EN LAS RESERVAS DE LA BIOSFERA ESPAÑOLAS que hemos realizado para Parque Nacionales de España.
Rematamos la jornada con una amplia degustación en formato túnel de 17 tipos de quesos y 47 vinos de otras tantas variedades presentes en las Biosferas de España para el medio centenar de expertos presentes.
España, país con más Reservas de la Biosfera del mundo, con 55 designadas por la UNESCO.
A finales de año estará el libro a la venta.
