Categorias: Vinos

EL VALLE ENCANTANDO DE NEGUEIRA DE MUÑIZ

Entrar en Negueira de Muñiz es hacerlo en otra dimensión. El trabajo enográfrico y etnográfico de la comarca va más allá de lo habitual, sobre todo teniendo en cuenta las latitudes: Viña, castaños, alcornoques, frutales, sobreiras, madroños… Su escarpada orografía, su particular climatología, su pedregoso suelo (básicamente pizarra fragmentada y arcilla) y su aislamiento comunicativo han servido como caldo de cultivo de una comarca paupérrimamente poblada, pero etnográficamente rica. Entre sus lomas destaca el descubrimiento de, al menos, 23 estructuras centenarias (certificadas catastralmente) con techumbres de lousas que hasta la década de los 60 del pasado siglo sirvieron como bodegas de vinificación y guarda de los vinos.

Su orientación puede llevar a la confusión ya que no es la mejor zona para la producción de uva (noreste), pero sí para la elaboración y conservación, de ahí su estratégica localización a espaldas de los viñedos sitos en la loma orientada al sudeste. La convivencia de estas edificaciones en pendientes de hasta el 90% con abelleiras (cierres de las colmenas de abejas para evitar las incursiones de inoportunos depredadores) y corripas (muros semicirculares en el exterior de las bodegas para la guarda de las castañas) hace de Sanzormar (Negueira de Muñiz) un auténtico centro de estudio etnográfico.

En menos de 100 metros de estas bodegas, pegada a un riachuelo, se encuentra la estructura destinada a la destilación comunal (de todas las bodegas del entorno) de los orujos obtenidos tras la fermentación alcohólica. Ayer fue la presentación de la recuperación y puesta en valor de este Patrimonio único.

Unha volta pola historia

Convídamoslle a participar o sábado 17 de marzo nunha cita histórica.

A música do cuarteto “Thiasos” acompañaranos nesta xornada de son e viño

incluída no marco de actividades da exposición “Lagares Rupestres. Pegadas da historia vitivinícola en Galicia”.

A actividade dará comezo ás 12.00 horas coa chegada dunha comitiva de autos de época á explanada fronte ao Castelo de Santa Cruz. A música de “Thiasos” e o viño da D.O. Ribeiro acomparán entón ao visitante no seu percorrido pola nosa exposición.

SON E VIÑO

No Castelo de Santa Cruz

Música en vivo do cuarteto musical “Thiasos”, con Adrian Vinale ao violín, Teresa Morales ao violonchelo, David Villa como oboe e Álex Salgueiro ao fagot.

Sabádo 17 de marzo ás 12 am

Castelo de Santa Cruz Oleiros

Prégase confirmación de asistencia no correo

marta@ribeiro.es ou no teléfono 606 568 050

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Más de 600 personas en el Showroom de los ganadores del III Concurso de los Vinos del Noroeste

Más de 600 personas, entre profesionales de la hostelería y la distribución así como consumidores finales, se han dado cita en el showroom celebrado en agosto en las instalaciones Showroom II Concurso Vinos del Noroestehosteleras de la Casa del Hombre de A Coruña. La mator parte de las 31 marcas distinguidas con los premios “Gran Oro” y “Oro” han venido hasta A Coruña para promocionar sus marcas ganadoras.
El acto estuvo presidido por el alcalde Ponferrada, Carlos López Riesco, la concejala de Turismo, Susana Téllez, y el director de los Museos Científicos de A Coruña, Xosé Antón Fraga. El director técnico del III Concurso, Luís L. Paadín, destacó en su intervención la calidad de las 298 marcas participantes y la rigurosidad del jurado calificador.
III Concurso Vinos NoroesteEl alcalde de Ponferrada manifestó su sorpresa y satisfacción por la gran concurrencia a este evento y aprovechó para invitar a visitar la ciudad del Bierzo como destino turístico. Xosé Antón Fraga manifestou “o interese que este tipo de acontecementos teñen para a Casa do Home de A Coruña, un espazo aberto a todo tipo de acontecementos que manifestan a constante evolución da Cultura huma”. Tanto los bodegueros como el público que abarrotó el recinto quedaron satisfechos por la oportunidad de acercarse al trabajo de más de 20 vitivinicultores de denominaciones tan dispares como Bierzo, Valdeorras, León, Ribeiro, Ribeira Sacra, Ribero del Duero, Cangas, Rías Baixas, Toro, Monterrei y Txacolí.

López Riesco da a conocer los vinos premiados en esta edición del Concurso

Esta mañana, el alcalde de Ponferrada, Carlos López Riesco, y el director técnico del III Concurso de Vinos del Noroeste dieron a conocer los premiados en esta edición del certamen.

López Riesco, destacó la consolidación del concurso en su tercera edición, “ya se ha convertido en un referente de los vinos del Noroeste, en estos seis años hemos logrado situarnos como un punto de encuentro de los grandes vinos del noreste ibérico y por ello no quieren faltar a la cita los vinos de Galicia, Castilla y Léón, Portugal, Asturias y, desde este año, el País Vasco”. El alcalde felicitó a los organizadores, Paadín, por la buena gestión de la parte técnica del concurso. López Riesco dijo también que “según nos comentaron los miembros del jurado, todo fue impecable, desde el marco del Castillo de los Templarios hasta la cata en sí”.

Por su parte Luís Paadín, director técnico del Concurso y consultor asociado de Paadín empresa organizadora, destacó que de los Vinos premiados unos son Vinos consolidados y otros son vinos que acaban de aparecer al mercado. Dentro del “crisol” de Vinos premiados también cabe destacar que, por primera vez en la historia del Concurso han obtenido premios vinos pertenecientes a las D.O. Txakolina (País Vasco), IGP Tierra de Cangas (Asturias) y Vinos de Portugal (concretamente de la CV Bairrada).

Coincidió con el Alcalde en felicitar a los catadores por la gran profesionalidad demostrada en las sesiones de cata (ritmo y rigor) así como al personal de la empresa encargada del servicio de hostelería (camareros, reponedores, cocineros y directivos). “Todo ello, dijo, ha hecho posible que la tercera haya sido una gran edición”.

En total, en esta edición del Concurso han participado 292 vinos, siendo premiados con el “Gran Oro” un total de nueve (uno por categoría); con el “Oro” un total de 22; y con la “Plata”, 45.

La próxima cita será en 2012 ya que el concurso es bienal.

Lista_premiados

El Castillo de los Templarios acogió la primera sesión de cata

Hoy comenzaron en el Castillo de los Templarios de Ponferrada las sesiones de cata del III Concurso de Vinos del Noroeste. El panel de cata, compuesto una treintena de reconocidos profesionales del sector vitivinícola, cató en esta primera sesión cerca de 200 marcas de las 300 participantes en esta edición del certamen.

En una cata ciega (botella tapada), los catadores analizaron criterios de calidad en fase visual, olfativa y en boca.

En la jornada de mañana, que comenzará a las 9.30 horas, someterán a estas mismas pruebas a los vinos restantes. De aquí saldrán los ganadores de cada una de las nueve categorías que tiene este año el III Concurso de Vinos del Noroeste: vinos blancos “jóvenes”, vinos blancos envejecidos o fermentados en madera, vinos blancos de otras elaboraciones, vinos rosados, vinos tintos “jóvenes”, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2007 o posteriores, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2003 o anteriores y vinos tintos monovarietales de uva mencía.

Los vinos que consigan las puntuaciones más altas en cada categoría recibirán el Premio de Oro Especial, igualmente se concederán medallas de oro a los mejor puntuados en cada categoría y medallas de plata a los siguientes.

Los resultados del Concurso se darán a conocer el próximo viernes 11 en una rueda de prensa que ofrecerá el alcalde de Ponferrada y presidente del III Concurso de Vinos del Noroeste, Carlos López Riesco, y el director técnico del concurso, Luis Paadín, y que convocará el jueves el Ayuntamiento del Ponferrada; y los premios se entregarán en la tradicional cena de gala, el viernes 18 de junio, también en el Castillo de los Templarios.

En el Concurso participan variedades de vinos blancos, rosados y tintos elaborados en bodegas de Castilla y León, Galicia, Asturias, País Vasco y las regiones situadas al norte del Duero en Portugal.