CATA OFICIAL DE LA FERIA DEL VINO DE CHANTADA

Ayer había muchos sitios donde estar, pero nosotros apostamos por lo nuestro y acudimos una vez más a la cita con los vinos de Chantada, nuestra querida Ribeira Sacra. Así, nos alejamos del “relumbrón gastronómico” para adentrarnos en el interior de Galicia.

Esta es sin duda una feria con arraigo y fuerza. Ha sido un gustazo formar parte del jurado en la Cata Oficial de Vinos de Chantada que esta edición bate su récord de referencias presentadas con 35 vinos entre blancos, tintos jóvenes y tintos de crianza.

Como siempre, seguimos con nuestra agenda, aprendiendo de quien hay que aprender y sin dejarnos deslumbrar por luces de neón y oropeles.