Un recorrido por dos de las grandes e históricas regiones vitícolas GALICIA & BORGOÑA. Una primera parte impartida por nosotros desde el Aula Paadín en A Coruña y con los Vinos de Galicia Calidade , seguida de un seminario técnico de cata de copas en la EnoAula en BCN, para rematar la jornada de la mano de nuestro compañero el laureado sumiller Josep Pelegrí recorriendo la Borgoña a través de sus vinos.