Y estando en Málaga, no podemos dejar de visitar la Axarquía. Aprovechamos la ocasión para recorrer uno de los viñedos más impresionantes de la zona como es El Panderón. Situado en Moclinejo y con una pendiente de vértigo con orientación norte (hace unos años se llegó a despeñar un burro en esta ladera), sus cepas centenarias de Moscatel de Alejandría dan lugar a uvas de una concentración máxima.