GUÍA PAADÍN 2021: CATA DE DESTILADOS

Continúan las catas para la Guía Paadín 2021. Este lunes, un grupo de 8 sumilleres nos hemos reunido en A Coruña para catar más de 60 destilados tradicionales de Galicia.

Un amplio surtido de aguardientes de orujo, envejecidas, aguardientes de hierbas, licores de hierbas y licores café que nos han permitido identificar los patrones y prescriptores aromáticos que predominan este año.

Seguimos recuperando la agenda y avanzando en las catas de este año.