MASTERCLASS DE VINOS DE GALICIA EN EL CSHG

Para reflejar cada territorio, utilizamos vinos que han obtenido medallas de oro en la Guía de Vinos de Galicia explicando los diferentes “terroirs” que configuran las diversas DD.OO. e II.XX.PP. de Galicia.
La práctica totalidad de los alumnos del CSHG ya están trabajando a tiempo parcial en hostelería, muchos de ellos serán pronto los responsable de la compra de nuestros vinos y algunos de ellos pertenecen a sagas de actuales hosteleros y pasarán a ser los nuevos gerentes de emblemáticos restaurantes.