SEMINARIOS DE VINOS DE A CORUÑA Y DE TODA GALICIA EN EL FORUM GASTRONÓMICO DE BARCELONA

Semana intensa en Barcelona, dando a conocer algunas de las regiones vitivinícolas menos conocidas de Galicia a través de múltiples seminarios, catas y armonías.

Durante los tres días tuvimos el placer de impartir un seminario sobre los vinos de Betanzos, otro sobre Barbanza e Iria y un último dedicado a Ribeiras do Ulla.

Tres zonas con historia y presente, con variedades genuinas, climas diversos y bodegas que buscan perfiles cada vez más personales y ligados a su territorio. Regiones pequeñas en dimensión, pero con mucho que contar y con un enorme potencial para seguir construyendo la diversidad vitivinícola gallega.

Todo ello en el espacio de Turismo de la Deputación da Coruña, acercando al público una parte menos conocida de nuestro patrimonio enológico.

Además, durante estos días también impartimos diferentes seminarios y armonías dedicados a las cinco Denominaciones de Origen de vinos de Galicia en el espacio gastronómico de la Xunta de Galicia, completando así un recorrido mucho más amplio por la riqueza, diversidad y singularidad del vino gallego.

Una semana para hablar de variedades, territorios, paisajes, gastronomía y, sobre todo, de la extraordinaria diversidad que Galicia puede ofrecer dentro de una copa.