MASTERCLASS DE VINOS DE GALICIA EN MÁLAGA, JEREZ Y A CORUÑA
Antes de comenzar con las catas de destilados para la edición 2025 de la Guía y los grandes viajes ya programados, hemos hecho un recorrido de masterclass para los colectivos profesionales como la Asociación de Sumilleres de Málaga, la Asociación de Sumilleres de Cádiz, para las Escuelas de Hostelería como CESHMA Escuela de Hostelería de Estepona (Estepona – Málaga), IES Jacaranda (Churriana – Málaga), clubes de cata como Miss Catas (Jerez de la Frontera – Cádiz) y rematamos con Lala Green Wine Club en A Coruña.
Tenemos amigos “Paadinistas” por medio mundo, pero tenemos que reconocer que la acogida que nos brindan en Andalucía es inigualable; cierto que llevamos años “bajando” con vinos (no solo de Galicia) e historia (los Lagares Rupestres o la domesticación de la vid), pero la camaradería con la que nos tratan en Andalucía es única; gente amable hay en todas partes, por supuesto, pero los compañeros andaluces, por lo menos a nosotros, nos hacen sentirnos grandes y queridos. Supongo que nosotros también “tenemos un aje” con ellos que facilita esta fraternidad.
Gracias compañeros de Andalucía.
