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ENOTURISMO EN EL RIBEIRO

Empezamos a reanudar las actividades de enoturismo con la primera ruta por los lagares y viñedos del Ribeiro para un selecto grupo de turoperadores de Galicia. Les mostramos las alternativas de ocio del enoturismo y el discurso sobre la diversidad y calidad de los vinos de Galicia.

Los próximos meses pueden ser una buena oportunidad para mostrar al mundo las oportunidades que el turismo de interior y de las regiones vitivinícolas ofrecen frente al “sol y playa”, a veces, tan masificado.

BURBULLAS & SAL 2020: EXALTACIÓN DE LOS VINOS ESPUMOSOS

Ya es oficial, arranca la cuenta atrás para el “Burbullas & SAL” #burbullas20 , un evento que recorrerá distintas ciudades de Galicia con una veintena de bodegas elaboradoras de vinos espumosos.

Recuperamos un festival que hicimos durante años pero adaptándolo a los tiempos y la situación.

2️⃣7️⃣ Julio. A Coruña. 🥂&🍱&🎸
En formato de showroom con presencia de bodegueros, música en directo y productos gastronómicos salados.

2️⃣9️⃣ Julio. Santiago de Compostela. 🥂
En formato de Túnel del Vino degustación de más de 40 espumosos.

3️⃣1️⃣ Julio. Finisterre. 🥂
En formato de Túnel del Vino degustación de más de 40 espumosos.

 

Más información en www.burbullas.es

 

TÚNEL DEL VINO DE MONTERREI EN A CORUÑA

Este lunes 6 de julio, recuperamos parcialmente la “normalidad” con la primera actividad pública Post Estado de Alarma en nuestra Aula de Cata de A Coruña (C/Europa, 3).

Organizamos un Túnel de Vinos D.O. Monterrei de 21 bodegas con más de 50 vinos. La más joven y pequeña de las DD.OO. de Galicia, pero con + 2.000 años de tradición vitivinícola.

  • Se implementarán estrictas medidas de seguridad e higiene dada la actual situación:
  • Más espacio entre mesas y muestras
  • Horario de mañana y tarde para evitar aglomeraciones
  • Aforo limitado
  • Gel hidroalcohólico a lo largo del circuito
  • Higienización permanente de las botellas
  • Circuito de entrada y salida
  • Supresión de picos de pan y frutos secos

Si estás interesad@ en asistir, envíanos un email en info@paadin.es.

Esperamos veros a tod@s y poder compartir un vino juntos de nuevo!

VUELTA AL ESTUDIO!

Tras unos meses entrando en directo por teléfono, hoy recuperamos el espacio físico y volvemos al estudio de Radio Coruña Cadena Ser para continuar con nuestra labor de divulgación enogastronómica.

Así, seguiremos todos los jueves a las 13.30 hablando de comida, ingredientes y vinos con el chef Adrián Felipez y la periodista Mayte González en la Cadena Ser.

CURSO DE VINOS DE ALEMANIA PARA LA ACS (ASSOCIACIÓ CATALANA SOMMELIERS)

Ayer tuvimos la oportunidad de impartir un seminario online sobre los vinos alemanes para la ACS (Associació Catalana Sommeliers).

Casi dos horas hablando de su historia y de la complejidad legislativa con más de 4 pirámides clasificativas que se cruzan y complementan para resultar en unas etiquetas a veces indescifrables.

Curso intenso en el que dosificamos las pausas para respirar: mucha materia a impartir en poco tiempo.

Quedamos emplazados al próximo seminario físico para poder explayarnos más y meternos en la parte “práctica “.

Muchas gracias a la ACS y a sus soci@s por acompañarnos en la tarde de ayer.