CATAS GUÍA PAADÍN 2027: VALDEORRAS
Agosto es el mes más fuerte de catas. Además de las ferias y eventos que organizamos o a los que asistimos, estas semanas suponen el 80% de las catas para la Guía Paadín.
Este domingo tocó catar a ciegas más de 120 referencias entre espumosos, blancos, tintos y dulces. Todo un hito de convocatoria, lo que permitió a catadores venidos de distintas regiones de Galicia, Castilla y León y Madrid, profundizar en la genuina diversidad valdeorresa.
No podemos estar más agradecidos a las bodegas que envían sus muestras y a los catadores que año tras año nos acompañan.
