GALICIAN WINES CASTELLÓN

Seguimos divulgando los vinos gallegos por todo el país. Esta semana impartimos un seminario de vinos gallegos para una treintena de sumilleres de la Fascv (Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana), profesores y alumnos de los cursos de sumillería y cocina del CdT (Centro de Turismo) de Castellón.

Con una selección de una decena de vinos gallegos, durante las casi 3 horas de clase la hostelería de Castellón se introdujo en la increíble diversidad de nuestra tierra.

Tras la cata, tuvimos una entrevista en la Cope hablando de la gastronomía y vinos de Galicia.