RECORRIDO POR PORTUGAL CON CARLOS MAGALHÃES
La semana pasada tuvimos una cata de altura con el enólogo portugués y amigo Carlos Carloto Magalhães .
Durante casi 3 horas y a través de 12 vinos, recorrimos Portugal desde Vinho Verde hasta Bairrada pasando por Dão, Porto y, por supuesto, Douro Superior.
Alvarinho, Loureiro, Encruzado, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Côdega do Larinho… Un vergel de variedades con el que disfrutamos los más de 60 asistentes.
Fue una de las catas más multitudinarias que hemos organizado en nuestra aula, quedando decenas de personas fuera por aforo.
Catamos vinos blancos tranquilos, con crianza, espumosos, rosados, tintos, generosos… algunos de los que apenas hay unas cientos de unidades como nuestros “apadrinados” Côdega do Larinho y Touriga Nacional.
Una jornada para enmarcar y recordar.