En el espacio de la Diputación de A Coruña, hablamos del recorrido de la domesticación de la vid y de cómo el clima, suelo y las particularidades culturales han desarrollado en la provincia un crisol de más de 15 variedades tradicionales.

Probamos vinos y hablamos de las regiones vitícolas demarcadas en Coruña (IXP Betanzos, IXP Barbanza e Iria, DO Rías Baixas).

Un lujo poder demostrar el potencial de nuestra tierra para los profesionales de hostelería concentrados en Madrid.