TÚNEL DEL VINO DE AÑADAS EN LAS JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS DE LA D.O. MONTERREI

El pasado domingo organizamos un evento pionero en el que los vinos de todas las bodegas de la Ruta del Vino de la D.O. Monterrei estuvieron presentes.

En formato de Túnel del vino, se seleccionó un vino de cada una de las 15 bodegas que conforman la asociación y se dieron a degustar distintas añadas para mostrar el potencial de guarda del territorio.

A la referencia del año (2022-2021), se unieron dos añadas antiguas por cada vino (un total de 45 referencias en todo el túnel), con añadas que iban desde la 2018 hasta la 2009.

En las fichas de los vinos además de la información básica de contacto, se incluyeron datos climáticos de las distintas añadas para interpretar su influencia en el potencial de guarda del vino.

Más de una cincuentena de asistentes pudieron disfrutar de esta experiencia única que mostró la diversidad del territorio y su capacidad para desarrollar un gran valor añadido a través de la guarda de sus vinos.