La familia Bodegas Valdelana, representada por los hermanos Juan Valdelana Villuendas y Judit Valdelana, presentó para más de 50 asistentes algunos de sus vinos procedentes de los distintos Viñedos Singulares que llevan años estudiando.

En 2019 la DOCa Rioja implementó esta nueva legislación que apela al territorio como valor diferencial basándose en el sistema de calidad borgoñón y que complementa a las designaciones tradicionales del territorio. Juan Valdelana llevaba tiempo estudiando varias de sus viñas más históricas (algunas con más de 100 años de edad), lo que le permitió ser el segundo promotor de la DOCa en registrar algún viñedo singular. Actualmente, con 11 viñas singulares identificadas, analizadas y registradas, es el viticultor con mayor número de viñedos singulares de toda la Rioja.

Su cantidad sólo es comparable a su diversidad. Y es que cada referencia muestra un vino completamente distinto, fiel reflejo a la identidad del terruño. Rioja Alavesa con Garnacha, Tempranillo, Viura, Malvasía de Rioja… y toda una mezcolanza de variedades ancestrales en este crisol de viñas viejas.

La cata del lunes pasado ha sido realmente didáctica, emocionante y genuina. Tres horas donde Juan, desde su inconmensurable conocimiento y humildad, nos permitió conocer este incipiente proyecto: experimentadas viñas que esperaron pacientes un siglo hasta que la mano de Juan les dio voz propia.