GALICIAN WINES MADRID: 2 MÁSTER CLASS CON MÁS DE 60 SUMILLERES
Durante dos jornadas, Paadín.es como cada año se desplazó hasta Madrid para divulgar la calidad y diversidad de los vinos de Galicia.
En la primera jornada, Javier Facal (Sumiller Grupo El Huerto) y Luis Paadín han impartido una masterclass de 3 horas de vinos de todas las DD.OO. Galicia en la Escuela de la Vid de Madrid para 30 alumnos (futuros enólogos y sumilleres).
Dos días después e invitados por los compañeros Carmen Garrobo y Arturo Hurtado, impartieron en las instalaciones de la Escuela Española de Cata una masterclass de vinos y aguardientes de Galicia para otra treintena de sumilleres y periodistas de la Asociación Profesional de Sumilleres de Madrid. Durante más de 3 horas y con más de 12 vinos y un aguardiente, realizamos un recorrido por todas las DD.OO. de Galicia, IGPs, viendo valles, variedades y elaboraciones.
Juntos vivimos como nuestros vinos muestran los paisajes que atesoran en cada botella.