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GALICIAN WINES GIJÓN 2017

Continuando con el Galician Wines 2017 (túnel de Vinos y Destilados de la Guía 2017), estaremos dando a probar un surtido con algunos de los mejores vinos de Galicia el próximo martes 31 de enero en Gijón, en el CIFP Hostelería y Turismo de Asturias (única escuela oficial de hostelería de Asturias).

Master Class
11.00h a 13.30h – Master class de los vinos y destilados de Galicia. Un recorrido por las 5 DD.OO. e II.GG. aguardientes y licores tradicionales de Galicia. Se probarán 12 vinos y destilados de diferentes variedades (albariño, godello, treixadura, mencía, etc.), suelos (sábrego, xistos, etc.), elaboraciones (lías, barricas, etc.), procedentes de distintos valles (Avia, Arnoia, etc.), diferentes subzonas (Salnés, Condado, etc.), así como aguardiente blanca y licor café. Impartido por Luis Paadín.
Para 35 alumnos y profesores.
Tanto la “master class” como el Galician Wines serán materia de examen de este segundo trimestre de los alumnos de la CIFP.

Túnel de Vino del Galician Wines 2017
17.00h a 20.30h – 110 Vinos y Destilados con medalla en la Guía de Vinos de Galicia 2017. Dirigido por Alejandro Paadín.
En colaboración también con la Asociación Asturiana de Sumilleres.

Estas acciones son a cargo de la Guía de Vinos de Galicia y con la aportación de los vinos y destilados de las bodegas que nos apoyan. No cuenta con ayudas ni subvenciones.

Siguientes acciones programadas

 6 y 7 de abril Madrid
 Abril Cáceres
 Mayo Málaga
 Mayo Ciudad Real
 Septiembre Barcelona
 Septiembre Bilbao
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1º GALICIAN WINES 2017

_and2510El primer evento organizado por la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017, juntó en el Mirador de San Pedro de A Coruña a más de 300 mecenas de la Guía, catadores y acompañantes.

Todos pudimos disfrutar de 194 vinos y destilados de Galicia que han logrado medalla en esta V Edición.

_and2499-1Como en todas las ediciones, no podemos dejar de agradecer el esfuerzo que hacen las bodegas, mecenas, catadores y compañer@s a lo largo de todo el año con su apoyo incondicional.

Gracias a tod@s, la Guía tiene más peso cada año, y los vinos y destilados gallegos viajan de su mano por toda España y más allá.

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PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE VINOS DE GALICIA 2017

Como cada año, la Guía de vinos de Galicia sale al mercado en diciembre con el Túnel del Vino Galician Wines.

Este año, los mecenas de la Guía podrán disfrutar de más de 150 referencias de vinos y destilados premiados en la Guía. Toda una oportunidad para conocer las nuevas cosechas y elaboraciones.

Al igual que en las pasadas ediciones, este primer #GalicianWines está dedicado en exclusiva para los más de 200 mecenas y catadores de la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2017. Se degustarán +150 vinos y destilados con medalla.
Se podrán probar entre otros los míticos Emilio Rojo, Algueira, Gallaecia, Gorvia…, a los novedosos Sacabeira, Trasdovento, Son de Arrieiro, El Maldito… pasando por los atemporales As Sortes, La Val Lías, Lobarzan Is, Viña Mein, etc.

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EL RIBEIRO POR VALLES. CUANDO LO IMPORTANTE ES EL ORIGEN

dsc_0731La “Asociación de Colleiteiros do Ribeiro” presentó en el Aula de Cata de Paadín 43 vinos.

En un formato de túnel de vino, los asistentes (más de ochenta sumilleres, distribuidores y socios del Club Paadín) pudieron disfrutar de los vinos de 25 colleiteiros de la Asociación.

Los vinos, agrupados de forma novedosa por valles, Arnoia, Miño y Avia, marcaban no solo las diferencias por sus elaboradores y por sus variedades de uvas, sino también por la diversidad que ofrece el territorio.