Miembros de Servino en las Distinciones Gallaecia
Cuatro miembros del Club Paadín, y socios la Asociación de Sumilleres de Galicia “Gallaecia”, participaron en las catas finales que, como cada año, organiza Gallaecia para distinguir los mejores vinos y aguardientes cada año.
Los miembros del Club Paadín presentes en las Distinciones Gallaecia han sido Luis Paadín, Alejandro López, Pedro Sestayo y Pablo Fernández.
Los catadores elegidos para la final, han sido seleccionados tras participar en las precatas por los distintos Consejos Reguladores de vinos y aguardientes de Galicia, donde pudieron catar a ciegas 450 referencias. De éstas, 150 muestras han pasado a la cata final.
De las 450 muestras presentadas, finalmente 97 vinos y 12 aguardientes han obtenido la “Distinción Gallaecia”.
El listado de premiados de este año es el siguiente:
| AUGARDENTES Y LICORES TRADICIONALES DE GALICIA | |
| Augardentes de Orujo | |
| VINO | BODEGA |
| Abadía da Cova | Adega Moure S.A. |
| Fillaboa | Bodegas Fillaboa S.A |
| Viña Blanca | Viña Blanca del Salnés S.A |
| Augardentes Envellecidos | |
| VINO | BODEGA |
| Quinta Couselo | Quinta Couselo S.L |
| Fillaboa | Bodegas Fillaboa S.A |
| Martin Codax | Bodegas Martin Codax S.A.U |
| Augardentes de Hierbas | |
| VINO | BODEGA |
| Zárate | Eulogio Pomares Zárate e Hijos S.L |
| Licor de Hierbas | |
| VINO | BODEGA |
| Quinta Couselo | Quinta Couselo S.L |
| Ximonde | Aguardientes de Galicia S.A |
| Martin Códax | Bodegas Martin Codax S.A.U |
| Pazo de Valdomiño | Pazo de Valdomiño S.A |
| Licor Café | |
| VINO | BODEGA |
| Ximonde | Aguardientes de Galicia S.A |
| Lua | Viña Costeira |
| Pazo de Galegos | Pablo García Cebero |
| Quinta Couselo | Quinta Couselo S.L |
| D.O. MONTERREI | |
| Blancos | |
| VINO | BODEGA |
| Castro de Lobarzán godello,treixadura 2012 | Bodega Castro de Lobarzán |
| Ladairo godello 2012 | Bodegas Ladairo |
| Crego e Monaguillo godello 212 | Adegas Crego e Monaguillo |
| Lobarzán IS godello 2012 | Bodega Castro de Lobarzán |
| Galván godello, treixadura 2011 | Adegas Chichino |
| Quinta do Buble godello 2012 | Bodega Quinta do Buble |
| Gargalo, treixadura, albariño 2012 | Bodegas Gargalo |
| Triay godello 2012 | Triay Adegas de Oimbra |
| Ladairo fermentado en barrica 2011 | Bodegas Ladairo |
| Tintos | |
| VINO | BODEGA |
| Alma de tinto mencía 2012 | Adega Pazo das Tapias |
| Father mencía 2011 | Adegas Crego e Monaguillo |
| Sila mencía 2011 | Bodegas Pazos del Rey |
| Stibadía tinto barrica 9 meses 2011 | Bodegas Tabú |
| D.O. RÍAS BAIXAS | |
| Blancos | |
| VINO | BODEGA |
| Pazo Piñeiro 2010 | Adegas Pazo de Lusco |
| Etra 2012 | Bodegas Eidosela |
| Baladiña 2011 | Bodegas Lagar de Besada |
| Valtea 2012 | Vilarvín |
| Nora 2012 | Bodegas Viña Nora |
| Colleita de Martis 2012 | Bodegas Santiago Roma |
| Peculio 2010 | Bodegas Eidosela |
| Fefiñanes III Año 2010 | Bodegas Palacio de Fefiñanes |
| Bago amarelo 2012 | Adegas Galegas |
| Veigadares 2011 | Adegas Galegas |
| Nora de Neve 2010 | Bodegas Viña Nora |
| Contraparede 2009 | Adegas dos Eidos |
| Quinta Couselo 2009 | Bodega Quinta Couselo |
| Gran Vinum 2011 | Adegas Gran Vinum |
| Bouza do Rei Selección 2011 | Bodegas Bouza do Rei |
| Organistrum 2010 | Bodegas Martin Códax |
| Eidosela selección barrica 2009 | Bodegas Eidosela |
| Segrel ámbar 2012 | Bodega Pablo Paadín |
| Laureatus 2012 | Maria Guadalupe Somoza Cacabelos |
| Carqueixal 2012 | Bodegas Viña Nora |
| Pazo de Señorans Selección de Añada 2006 | Bodega Pazo de Señorans |
| Envidiacochina 2011 | Adega Familiar Eladio Piñeiro |
| Agnusdei 2012 | Bodegas Agnusdei |
| Valdamor barrica 2010 | Bodegas Valdamor |
| Laureatus Dolium 2010 | Maria Guadalupe Somoza Cacabelos |
| Castro Baroña 2012 | Bodegas y Viñedos Castro Baroña |
| D.O. RIBEIRA SACRA | |
| Blancos | |
| VINO | BODEGA |
| Peza do Rei blanco Summum 2012 | Adega Cachín |
| Abadía da Cova albariño 2012 | Adegas Moure S.A |
| Casa Moreiras godello 2012 | Adega Casa Moreiras |
| Tintos | |
| VINO | BODEGA |
| Don Ramón mencía 2012 | Adega Do Ramón |
| Peza do Rei mencía barrica 2010 | Adega Cachin |
| Adartia mencia 2012 | Roberto Regal Lopez |
| Finca A Cuarta mencía 2012 | Bodega Santa María de Nogueira |
| Regina Expresión mencía barric 2010 | Bodega Regina Viarum |
| Adega Ferreiro mencia 2012 | Odilio Rodriguez Portela |
| Linaxe de Lupián 2012 | Rosa María Pumar Rodriguez |
| Saiñas mencia barrica 2011 | Javier Fernández González |
| Adega Vella 12 mencía barrica 2011 | Jorge Feijoo González |
| Nogueiras mencia 2012 | Roberto Regal López |
| San Mamed mencía 2012 | Rosa María Pumar Rodríguez |
| Cruceiro mencía 201 | Ramón Marcos Fernández |
| Ora et Labora mencia 2012 | Roberto Regal López |
| D.O. RIBEIRO | |
| Blancos | |
| VINO | BODEGA |
| Manuel Rojo 2012 | Adega Manuel Rojo |
| Agás do Tempo 2012 | Herederos de José Freijido |
| Val de Souto 2012 | José Manuel Blanco Perez |
| Eloi Lorenzo 2012 | Javier Monsalve Alvarez |
| Pazos de Albor 2012 | Alfonso Albor Rodríguez |
| Alberte 2012 | Bodegas Nairoa |
| Viña Farnadas 2012 | Bodega Pazo de Vieite |
| Felicísimo 2012 | Herederos de José Freijido |
| Señorio de Barón albariño 2010 | Julio Vázqez Quintela |
| Alejandrus 2010 | Antonio Montero Sobrino |
| Viña Mein 2012 | Bodega Viña Mein |
| Gomariz X 2012 | Mª Alvarez Serrano |
| Terra do Castelo treixdura 2012 | Coop. San Roque |
| Cordón de Santo André 2012 | Elisa Collarte |
| Lagar do Meréns 2012 | José Merens Martínez |
| Val de Nairoa 2012 | Bodega Nairoa |
| Divino Rei 2012 | Adega Castro Rei |
| Tintos | |
| VINO | BODEGA |
| Alter brancellao, sousón 2011 | Bodega Viña da Cal |
| Superheroe 2010 | Mª Alvarez Serrano |
| Whish 2011 | Mª Alvarez Serrano |
| 30 copelos 2011 | José Meréns Martínez |
| D.O. VALDEORRAS | |
| Blancos | |
| VINO | BODEGA |
| Berna 2012 | Bodega Guitián y Blanco |
| Via Nova 2012 | Bodega Virxen de Galir |
| Bioca 2012 | Bodega Mª Teresa Nuñez Vega |
| Viña Somoza Selección 2011 | Bodegas y Viñedos Viña Somoza |
| Erebo 2012 | Bodega Carballal |
| Viñaredo 2012 | Bodega Santa Marta |
| A Coroa 2012 | Adega A Coroa |
| Quinta da Peza 2012 | Adega Quinta da Peza |
| Viñaredo barrica 2011 | Bodega Santa Marta |
| A Coroa lias 2011 | Adega A Coroa |
| Vento 2011 | Adega A Pinguela |
| Tintos | |
| VINO | BODEGA |
| Medulio 2012 | Bodega Sta Mª dos Remedos |
| A Chaira de Ramiriño 2011 | Bodega Sampayolo |
| Ventura 2012 | Adega A Pinguela |
| Alánde Val Escada Lembranzas 2011 | Adegas Alán de Val |
| Viña de Fornos 2012 | Bodega Gremán Rodríguez Salgado |
| Cepado 2012 | Adega Cepado |
| Viñaredo garnacha 2010 | Bodega Santa Marta |
| Joaquín Rebolledo 2012 | Bodega Joaquín Rebolledo |
| Tostados | |
| VINO | BODEGA |
| Viñaredo Tostado 2010 | Bodega Santa Marta |
También se efectuó el nombramiento como Socio de Honor de José Manuel Rodríguez, Presidente del Consejo Regulador de Ribeira Sacra.