Categorias: Galician Wines

QUEIMADA ONLINE PARA EL CASINO DE MADRID

El lunes 11 de mayo a las 20h te invitamos a que nos acompañes en la Queimada de Aguardientes de Galicia que organizamos con motivo de “Os Maios”

El renacer del campo.

Aunque estamos confinados de cuerpo, como decimos aquí en Galicia “a cabeza non para” y en colaboración con nuestros amigos del Casino de Madrid, el Parador de Santo Estevo, en el corazón de la Ribeira Sacra y el C.R. II.GG Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, hemos organizado una “Queimada con Conxuro” teatralizada por el Druida ROS. Con motivo de la celebración de Los Mayos, fiesta totémica ancestral que celebra la primavera, confiamos que el conjuro de la Queimada espante todos los males que nos acechan.

Si quieres unirte a esta celebración el lunes facilitaremos el enlace a través de Zoom.

Y es deseable que dispongas de una copa de Aguardiente o Licor Tradicional de Galicia para brindar con todos nosotros. Hay muchas aguardientes hechas en Galicia y otras muchas destiladas fuera con nombres en gallego, pero ten presente siempre que solamente las aguardientes y licores con la contraetiqueta del Consejo Regulador te garantizan que es un producto hecho aquí, con total garantía sanitaria y de alta calidad.

LUME

AHORA MÁS QUE NUNCA, #BEBOGALICIA

10 Denominacións de Orixe e Indicacións Xeográficas Protexidas, 70 castes ancestrais, 500 adegas e destilerías, 13.500 viticultores, 18.000 empregos directos, 60.000.000 de botellas de pura esencia galega.

Agora máis que nunca bebe viño de Galicia

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10 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, 70 variedades ancestrales, 500 bodegas y destilerías, 13.500 viticultores, 18.000 empleos directos, 60.000.000 de botellas de pura esencia de Galicia.

Ahora más que nunca bebe vino de Galicia

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10 Protected Designations of Origin and Protected Geographical Indications, 70 ancestral grape varieties, 500 wineries and distilleries, 13,500 winegrowers, 18,000 direct jobs, 60,000,000 bottles of pure Galician essence.

Now more than ever drink wines from Galicia

#bebogalicia

FERIA DEL VINO DE CHANTADA

Durante la jornada de ayer, nos desplazamos hasta la Feria del Vino de Chantada para formar parte del jurado de la Cata Oficial. Tras la cata a ciegas de  26 referencias (9 de blanco, 12 de tinto y 5 de vinos de añadas pretéritas), han resultado premiados los siguientes vinos:

BLANCOS JÓVENES

1. Viña Garoña 2019

2. Calexotes 2019

3. Papeiros e Rabudos 2019

TINTOS JÓVENES

1. Instinto Romano 2019

2. Albarduxe 2019

3. Sabatelius 2019

TINTOS DE AÑADAS ANTIGUAS

1. Sabatelius Carballo 2017

2. Castrofiz 2017

3. Cabo do Mundo Outro Lado 2018

CATA DE CALIFICACIÓN DE AÑADA EN RIBEIRA SACRA

Un año más hemos podido formar parte del Panel de Calificación de Añada de la D.O. Ribeira Sacra. Durante la cata nos enfrentamos a una selección de dos vinos (bodega grande y pequeña) por subzona de la D.O. (Ribeiras do Miño, Chantada, Amandi, Quiroga-Bibei y Ribeiras do Sil) en rigurosa cata a ciegas. El panel estuvo conformado por un panel multisectorial de expertos que incluía enólogos, sumilleres, expertos en viticultura y en análisis sensorial.

Finalmente los catadores le otorgamos 7,5 puntos de media, siendo la cosecha 2019 calificada como «muy buena».

LA D.O. MONTERREI EN MADRID

Intensas jornadas en Madrid.

Además de las acciones en la Escuela de la Vid y para ASUMAD (Asociación de Sumilleres Profesionales de Madrid), de la mano de la D.O. Monterrei durante 8 horas dimos a conocer la D.O. y a degustar una veintena de vinos a más de 200 socios e invitados del Casino de Madrid entre los que se encontraban prestigiosos jefes de compra de grandes cadenas, exportadores y prensa del vino y la gastronomía. Esta acción la armonizamos con quesos de Galicia Calidade de Arzúa-Ulloa, Tetilla y San Simón da Costa.

También hubo tiempo para celebrar en su despacho, mano a mano, el cumpleaños de Mª Isabel Mijares, mi Hada Madrina.