“FILLAS D.O. RIBEIRO 2021-2022”
Ayer, con todas las garantías sanitarias, en la excelente sala de catas de la nueva sede del C.R. D.O. Ribeiro junto con 4 enólogos (de bodegas no participantes en la cata-concurso) y catadores de la Guía como José Luis Fernández, el hostelero Tino Iglesias o el viticultor Antonio Santamaría, seleccionamos entre 16 muestras de blancos y 9 tintos, el vino institucional para los años 2021 y 2022. Este vino también es el que será “protagonista” de la película CUÑADOS, protagonizada por Xosé Touriñán, Miguel de Lira, Fede Pérez, María Vázquez, Eva Fernández, Iolanda Muíños, entre otros actores.
En marzo se estrenará esta comedia y podremos empezar a brindar con Fillas D.O. Ribeiro. No me cabe duda de que hemos seleccionado un muy buen vino y el mejor representante del Ribeiro, donde primará la tipicidad global del territorio.
Una vez más la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia demuestra que no hay fronteras territoriales ni ideológicas.
La Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021 ya está en 50 de las mejores enotecas de España. Este vademécum que engloba a la totalidad de bodegas y destilerías amparadas en Galicia, presta su servicio como libro de consulta en las mejores
