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El blog Mileurismo Gourmet elegido ganador del I Premio Vinos y Blogs

El jurado del I Premio de Vinos y Blogs eligió el pasado 2 de junio al ganador de este certamen pionero. El premiado ha sido el post “Retrospectiva mirando al noroeste” del blog Mileurismo Gourmet, cuyo autor formará parte del comité de cata de la tercera edición del Concurso de Vinos del Noroeste.

Como suplentes han quedado los post “¡Gracias por educarme alrededor de la cultura del vino!, del blog Caminar sin glúten; “Vendimia 2006, bagos, corullón”, de “O viticólogo dos bagos”; y “Zarcera” de El Pingüe. Aunque inicialmente estaba previsto elegir sólo dos suplentes, la calidad de los post presentados al Premio ha impulsado al jurado a ampliar este número a tres.

Luis Paadín, director técnico del III Concurso de Vinos del Noroeste; Pablo Franco, director técnico de la D.O. Bierzo y Ángel González Ossorio, jefe de prensa del Ayuntamiento de Ponferrada, formaron el jurado de esta primera edición del certamen,  pionero en vincular pruebas vitivinícolas y blogs. Tanto ellos como el coordinador del Premio, Manuel Gago (que actuó como secretario con voz pero sin voto) han destacado el “gran nivel” de los participantes, “que demuestra el talento que existe en la red para la escritura gastronómica”.

El post ganador, “Retrospectiva mirando al noroeste” narra la relación del autor con el mundo del vino y la evolución de sus gustos, con un repaso por las distintas denominaciones de origen y uvas que ha ido probando en los últimos años. En un análisis que incluye tanto vinos españoles como internacionales, el Blogger habla entre otros de los vinos mencía del Bierzo y la Ribeira Sacra, de los Ribera del Duero, de los vinos del mediterráneo o de los portugueses.

En la elección de este post ganador se ha valorado la originalidad, la calidad técnica y la capacidad del autor para transmitir su experiencia.

El I Premio Vinos y Blogs, integrado dentro del III Concurso de Vinos del Noroeste, ha nacido como respuesta a la revolución informativa que han supuesto los blogs en el mundo del vino. Con él se ha querido premiar la excelencia creativa en este nuevo medio de comunicación que permite el acceso de aficionados y profesionales a una gran cantidad de información y recursos del sector.

El concurso, abierto a todos los blogs escritos en cualquiera de las lenguas oficiales de España o Portugal, ha estado coordinado por el periodista y bloguero Manuel Gago, fuertemente vinculado al mundo del vino y la gastronomía. Gago es el editor del blog Capítulo cero, sobre enogastronomía, viajes, cultura y nuevas tecnologías; así como de la guía The Wine Codex, una guía personal sobre vinos de la Península Ibérica en inglés. Igualmente, ha sido el promotor de Código Cocina, un código de buenas prácticas para el blogging gastronómico, y ha coordinado experiencias pioneras en el ámbito de la comunicación gastronómica, como El Rioja de Blog a Blog.

Al Blogger premiado se le pagarán los gastos de desplazamiento y alojamiento para acudir a las sesiones de cata del III Concurso de Vinos del Noroeste, los días 8 y 9 de junio en el Castillo de los Templarios de Ponferrada. Además, recibirá una colección seleccionada de vinos de la D.O. Bierzo.

Comienzan las catas del III Concurso de Vinos del Noroeste

Mañana, 7 de junio, comienzan en el Castillo de los Templarios de Ponferrada las catas de los vinos que participan en el III Concurso de Vinos del Noroeste. El jurado, compuesto una treintena de reconocidos profesionales del sector vitivinícola, catará entre mañana y el miércoles 8 cerca de 300 marcas de 17 denominaciones de origen del noroeste de España y 8 del norte de Portugal.

En concreto, en el Concurso participan todas las variedades de vinos blancos, rosados y tintos elaborados en bodegas de Castilla y León, Galicia, Asturias, País Vasco y las regiones situadas al norte del Duero en Portugal.

Como es habitual en los concursos de vino, las catas serán ciegas (botella tapada) y los catadores analizarán diversos criterios de calidad en fase visual, olfativa y en boca, valorando aspectos como la intensidad, la franqueza, la persistencia o la armonía.

De estas pruebas saldrán los ganadores de cada una de las nueve categorías que tiene este año el III Concurso de Vinos del Noroeste: vinos blancos “jóvenes”, vinos blancos envejecidos o fermentados en madera, vinos blancos de otras elaboraciones, vinos rosados, vinos tintos “jóvenes”, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2007 o posteriores, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2003 o anteriores y vinos tintos monovarietales de uva mencía.

Como novedad, este año se ha incorporado una nueva categoría para los vinos blancos de otras elaboraciones, en la que entran por primera vez los vinos de las zonas límite de la “Línea de Wagner”, como los vinos verdes de Portugal o los txakolís del País Vasco.

Los vinos que consigan las puntuaciones más altas en cada categoría recibirán el Premio de Oro Especial, igualmente se concederán medallas de oro a los mejor puntuados en cada categoría y medallas de plata a los siguientes.

Los resultados del Concurso se darán a conocer el próximo viernes 11 en una rueda de prensa que ofrecerá el alcalde de Ponferrada y presidente del III Concurso de Vinos del Noroeste, Carlos López Riesco, y el director técnico del concurso, Luis Paadín, y que convocará el jueves el Ayuntamiento del Ponferrada.

El jurado

El comité de cata del Concurso está formado por 32 sumilleres, periodistas especializados, miembros de comités de cata de los consejos reguladores, enólogos y responsables de compra de establecimientos de hostelería: Mª Isabel Mijares, Vérine, Luis Díaz, Salvador Manjón, Javier Pulido, José Luis Murcia, Margarita Lozano, Fernando Lázaro, Pedro Mario Batista, Rafael Blanco, Manuel Gago, Antonio Mª Casado, Santiago Castro, Ruth Fernández, Jesús Díez, Marisa Ribero, Alberto Tobes, José Luis Santín, Xosé Lois Sebio, Manuel Luis Carvalho, Waldo Carreira, Rubén García, Edelmiro Alba, Pablo González Ossorio, Juan Huerta, Mercedes González, Adolfo Benéitez, Miguel Ángel Benito, Susi Nistal, Antonio Raluy, Juan Manuel Terceño y Manuel Ángel Ovide.

Además, participa también como miembro del jurado el ganador del I Premio Vinos y Blogs, organizado por primera vez este año dentro del III Concurso de Vinos del Noroeste. El premiado ha sido el autor del post “Retrospectiva mirando al noroeste” del blog Mileurismo Gourmet, quedando como suplentes los autores de los post “¡Gracias por educarme alrededor de la cultura del vino!, del blog Caminar sin glúten; “Vendimia 2006, bagos, corullón”, de “O viticólogo dos bagos”; y “Zarcera” de El Pingüe.

El I Premio de Vinos y Blogs, pionero en vincular pruebas vitivinícolas y blogs, ha contado con una excelente respuesta entre los blogueros gastronómicos y con un “gran nivel” en los post, demostrando el talento que existe en la red.

El post ganador, “Retrospectiva mirando al noroeste” narra la relación del autor con el mundo del vino y la evolución de sus gustos, con un repaso por las distintas denominaciones de origen y uvas que ha ido probando en los últimos años. En un análisis que incluye tanto vinos españoles como internacionales, el Blogger habla entre otros de los vinos mencía del Bierzo y la Ribeira Sacra, de los Ribera del Duero, de los vinos del mediterráneo o de los portugueses.

Quedan ocho días para inscribirse en el Concurso de Vinos del Noroeste

El jueves 3 de junio finaliza el plazo para inscribirse en el III Concurso de Vinos del Noroeste que, como cada año, organiza el Ayuntamiento de Ponferrada con el objetivo de elegir los mejores vinos de la “Línea Wagner” en España y Portugal.

Según lo previsto, en esta edición participarán vinos de 17 denominaciones de origen del noroeste de España y las 8 del norte de Portugal. En concreto, el Concurso está abierto a la participación de todas las variedades de vinos blancos, rosados y tintos elaborados en bodegas de Castilla y León, Galicia, Asturias, País Vasco y las regiones situadas al norte del Duero en Portugal.

Como novedad, este año se incorpora una nueva categoría para los vinos blancos de otras elaboraciones, en la que entrarán por primera vez los vinos de las zonas límite de la “Línea de Wagner”, como los vinos verdes de Portugal o los txakolís del País Vasco.

Las bodegas que quieran participar deberán enviar la ficha de inscripción y el justificante de pago de las tasas correspondientes antes de las 20.00 horas del día 3 de junio. Ese día será también la fecha tope para que envíen las muestras de los vinos con los que quieran concursar, que deberán ser tres botellas de 750 ml por cada vino.

Las catas de los vinos a concurso se realizarán los días 8 y 9 de junio en el Castillo de los Templarios de Ponferrada, y será un jurado de 30 catadores (sumilleres, periodistas especializados, comités de cata de los consejos reguladores, enólogos y responsables de compra) el que otorgue las puntuaciones. Los vinos que consigan las puntuaciones más altas en cada categoría recibirán el Premio de Oro Especial, igualmente se concederán medallas de oro a los mejor puntuados en cada categoría (hasta un 8% de los inscritos) y medallas de plata a los siguientes (hasta un 16% de los inscritos).

La entrega de premios se realizará en una Cena de Gala el 18 de junio de 2010, también en el Castillo de los Templarios.

Ponferrada invita a los bodegueros de Portugal a participar en el Concurso

El pasado 21 de mayo se presentó en el Hotel Tiara Park Atlantic de Porto el III Concurso Internacional de Viños do Noroeste, con la presencia del alcalde de Ponferrada, Carlos López Riesco; la concejala de Cultura, Turismo y Juventud, Susana Téllez; y del director técnico del Concurso, Luis Paadín.

López Riesco se desplazó a Oporto para presentar por primera vez este concurso en Portugal, donde destacó que este año podrán participar en el Concurso los vinos verdes portugueses.. “Con la incorporación de una nueva categoría que incluye a los vinos verdes, esperamos una alta participación de las bodegas lusas”, afirmó.

Y es que, este año, el Concurso incluye una nueva categoría de “vinos blancos de otras elaboraciones” en la que, por primera vez,  podrán entrar a participar los vinos verdes portugueses en conjunto con los vinos de las D.O. Txakolís del País Vasco.

De esta manera, en el III Concurso de Vinos del Noroeste podrán participar vinos de ocho denominaciones de origen del norte de Portugal: DÀO, DOURO, BAIRRADA, BEIRA INTERIOR, LAFÓES, TÁVORA-VAROSA, TRÁS OS MONTES y VINHOS VERDES.

El alcalde leonés aprovechó también para invitar a los bodegueros, y a todos los portugueses en general, a visitar Ponferrada “que –explicó- cuenta con la mina de Las Médulas, declarada Patrimonio de la Humanidad”.

Lugo acoge hoy el Campeonato Gallego de Sumilleres Ganímedes

El ganador del certamen, organizado por la Asociación de Sumilleres Gallaecia, representará a Galicia en el Concurso de España de Sumilleres 2010.

Hoy, miércoles 19 de mayo, se celebra en el I.E.S San Xillao de Lugo el Campeonato Gallego de Sumilleres Ganímedes-Gallaecia, cuyo ganador representará a Galicia en el Concurso de España de Sumilleres 2010.

El Campeonato gallego, organizado anualmente por la Asociación de Sumilleres Gallaecia y patrocinado este año por la D.O. Ribeiro, está dirigido a todos los profesionales de hostelería y tiendas especializadas de vino que desarrollen su actividad en Galicia; pero quedan excluidos las miembros de la Junta Directiva de Gallaecia, enólogos, sumilleres dedicados sólo a formación, periodistas, particulares y profesionales que trabajen directa o indirectamente para bodegas o marcas concretas de vino y bebidas.

Las pruebas, que comenzarán a las 11 horas y que deberán realizarse correctamente uniformados como sumilleres, se dividirán en dos fases.  En una primera, se realizará un examen tipo test para valorar los conocimientos generales de enología, viticultura, vinos y vinificaciones, vinos del mundo, aguas, quesos, cervezas, cafés, puros, destilados y aceites; así como una prueba de cata en la que los participantes tendrán que determinar la uva, la añada y la zona vinícola de cuatro vinos monovarietales sin barrica.

Los tres sumilleres que superen la primera fase con las mejores puntuaciones, pasarán a una segunda fase pública, en la que tendrán que identificar posibles errores en una carta de vinos; realizar una prueba de armonías, eligiendo los complementos adecuados para un menú de la carta; una prueba de servicio, en la que deberán realizar una decantación, un servicio de una botella de vino y la apertura de un espumoso; y una nueva prueba de cata.

El ganador de todas las pruebas será proclamado Mejor Sumiller de Galicia 2010 y, por tanto, ganador de la fase autonómica del Concurso de España de Sumilleres 2010. El segundo clasificado participará en el Campeonato Custodio López Zamarra; y el tercero, representará a la Asociación de Sumilleres Gallaecia en otros concursos. Además, el campeón podrá disfrutar también de un fin de semana para dos personas en un establecimiento de turismo rural de la zona del Ribeiro.

El jurado del concurso estará formado por:  Mercedes González, presidenta de la Asociación de Sumilleres de Galicia GALLAECIA; Nuria Mundiña, concejala de Cultura del Ayuntamiento de Lugo; Eduardo Pardo, sumiller de Casa Pardo- A Coruña; Waldo Carreira, Jefe de Servicio de Promoción Agroalimentaria de la Dirección General de Industria y Alimentaciónde la Consellería de Agricultura, Ganadería y Política Agroalimentaria de Xunta Galicia; Marta Fernández, enóloga y relaciones públicas de la C.R.D.O Ribeiro; Luis Paadín, vicepresidente de la Asociación de Sumilleres GALLAECIA; Alberto R.García, secretario de la Asociación de Sumilleres GALLAECIA; y Susi Nistal, sumiller.