Durante 10años consecutivos organizamos en A Coruña el “Salón de vinos, aguardientes y bodegas de Galicia”. Además de las actividades profesionales y degustación de vinos por parte de las bodegas, se organizaban decenas de seminarios paralelos (Showcooking, talleres para niños, degustaciones…).
80 bodegas participantes en cada edición.
X ediciones desarrolladas (Palexco y Expocoruña).
Más de 7.000 participantes en todas las ediciones.
Degustación de los productos agroalimentarios más representativos y singulares producidos o elaborados en A Coruña y los nueve ayuntamientos de As Mariñas. 5 sumilleres dieron a probar y explicaron las características gastronómicas de la comarca. Acción desarrollada en Porto, León, Avilés y Culleredo.
Representación de 20 productores de la comarca (2 por ayuntamiento).
Más de 400 asistentes a las distintas actividades.
47 productos agroalimentarios distintos (vinos, destilados, cafés, cervezas, patatas fritas, embutidos, quesos, helados…)
Organización de jornadas profesionales para los representantes de la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino) y el buró de la FIJEV (Fédération Internationale des Journalistes et Escrivans des Vins et Spiritueux), en la D.O. Ribeiro. Organización de la entrega de premios del Premio Nacional de la Prensa del Vino.
III ediciones de las jornadas.
III ediciones del Premio Nacional de la Prensa del Vino.
20 Periodistas Gastronómicos de los más relevantes medios de toda Europa.
Diseño, organización y ejecución de un evento gastronómico que aunó presentaciones y seminarios de productos (vinos, quesos, cafés…) con showcookings y servicio de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad. Paralelamente, organizamos una exposición permanente de artesanos y productos agroalimentarios de empresas Km. 0.
Más de 50 ponentes(cocineros, sumilleres, bodegueros, pasteleros, cocteleros, …), todos de la ciudad herculina.
Más de 1.000 asistentes (consumidor final y comercio)
36 actividades distintas (Desarrolladas en los Jardines de Méndez Núñez).
Planificación y organización del Concurso Internacional de Vinos del Noroeste de la Península Ibérica. Organización del concurso en Ponferrada y Showroom de los vinos ganadores en A Coruña (Restaurante Domus).
292 Vinos presentados.
35 Catadores.
Más de 500 asistentes al Showroom desarrollado en A Coruña.