SERVINO EN LAS JORNADAS DE PROMOCIÓN ENOTURÍSTICA DE CASTRELO DO MIÑO

Castrelo do Miño, ayuntamiento situado en pleno corazón del Ribeiro y que cuenta con 24 bodegas, tiene una industria en la vitivinicultura que de manera espontánea dispone de la capacidad de generar “per se” otra industria paralela que está en auge y que aún no se ha explotado: “el enoturismo”. Ciudades como Haro con 18 bodegas o Peñafiel con 23 bodegas son un imán para la enogastronomía, el único turismo que está en aumento, ¿por qué no podemos hacer lo mismo?

Castrelo do Miño tiene historia y tradición de viticultura milenaria (lagares rupestres, bodegas centenarias), viticultura de verdad (hecha a escala humana, con una enorme diversidad de variedades), 6 bodegas industriales y 18 de colleiteiros, arquitectura del vino donde conviven innovadores diseños con bodegas tradicionales. Lo tienen todo para ser un magnífico destino de enoturismo.