La cata de la semana pasada en Budapest es algo difícilmente repetible. En nuestro ADN está muy integrada la divulgación gastronómica y nos gusta llevarla hasta las esquinas más recónditas del planeta, desde Hong Kong hasta Budapest.
En nuestro calendario de acciones anuales, diseñamos actividades de formación y divulgación para el consumidor final, para profesionales de hostelería, para bodegas, para estudiantes y hasta para diplomáticos internacionales.
Como empresa tenemos muy definida nuestra Misión y Visión, los objetivos empresariales y la rentabilidad. Pero también tenemos una alta implicación social con el rural, los viticultores y las bodegas. Por ello cada día nos esforzamos en hacer más y mejor.
El miércoles pasado así lo hicimos. Para una selección de 15 embajadores y diplomáticos afincados en Budapest organizamos un seminario de 2 horas en La Residencia del Embajador de España y exministro de Asuntos Exteriores, Alfonso Dastis.
Un grupo de expertos en vinos españoles y buenos amigos (Javier Facal, Alberto Tobes, Alberto Ruiz, mi padre y un servidor), seleccionamos 10 referencias para explicar la diversidad vitivinícola de nuestro país, su historia y arraigo, pero también su futuro y proyección.
Galicia, Cava, Rioja, Ribera del Duero, Andalucía Occidental y Sidra como bebida tradicional invitada, marcaron el ritmo de un exclusivo evento que contó, entre otros, con el Nuncio del Vaticano y los embajadores de Perú, Argentina, Colombia y España.
Aunque con el Spanish Pantry Festival promocionamos todos los vinos y alimentos españoles en el extranjero, en esta ocasión Galicia tuvo especial protagonismo ya que obsequiamos a cada asistente con un ejemplar de la Guía de Vinos de Galicia.
Aún nos queda mucho año por delante e innumerables acciones.
