El domingo 28 de junio bajaremos hasta la Feria de A Emoción dos Viños y aprovecharemos para visitar y comer en la bodega de O Rosal Quinta de la Erre.
La emblemática Feria ya cuenta con 4 ediciones a sus espaldas y es una gran oportunidad de conocer a algunos de los más prestigiosos viticultores y enólogos de Galicia y más allá.
Más información en info@servino.net.
.Desde O Solar do Alvarinho en Melgaço, cata de 50 vinos. Destacables: Quinta do Minho Loureiro 2014 (a pesar de haber sido una cosecha complicada para la loureira), Quinta das Albainas biológico, Memoria de San Marcos 2014, Dona Paderna, Quinta do Regueiro, Deu la Deu, QM vinhas vellas, etc.
Por la tarde-noche visita a las bodegas. Siempre es un placer disfrutar de los vinos de Luis Cerceira de Quinta Soalheiro y el “presunto” de la explotación de “viçaro” de su hermana. En esta ocasión Luis nos sorprendió con su nuevo vino “Terra Mater” un alvarinho con apenas 12°, maloláctica realizada y cultivo en biológico, pronto estarán en el mercado las 4.000 únicas “garrafas” del 2014. Volveremos a estar con él el próximo miércoles 17 en Salvaterra de Miño
Primero cata ciega de 47 vinos, había de todo: trajaduras, loureiras, arintos, avessos, batocas… , pero como siempre destacaron los elaborados con alvarinho. Destaco: Soalheiro reserva 2013 (esta vez la madera está más discreta), Adega do Sossego 2014, Quinta da Pedra 2011, Dona Paterna 2011, Solar de Serrade 2014, Alvaianas 2014…
Ya por la tarde visita a la cooperativa de Monçao. Es increíble, una cooperativa sería y responsable, producen 3.000.000 de botellas del Murallas, un alvarinho con una excelente relación calidad-precio. Los conozco desde hace 20 años y cada día haciéndolo mejor, aquí todos la respetan porque son serios. Ejemplo para todos.
Siempre es un placer acudir a las acciones que convocan mis buenos amigos de Essência do Vinho y en esta ocasión más, ya que son unas exclusivas jornadas para un reducido grupo de prescriptores (periodistas y sumilleres). Un holandés, un francés, un inglés, un polaco, un suizo, dos brasileños, dos portugueses y un español, el que suscribe, “Cavaleiro da Real Confraria do Vinho Alvarinho”.
Como si fuésemos deportistas de alto rendimiento nos han concentrado en las prestigiosas instalaciones de Monte Prado en Melgaço. Viéndolas se comprende que sea un lugar frecuentado por equipos deportivos.
Este domingo, 70 apasionados del vino de A Coruña, Oleiros, Santiago y Ourense, nos desplazamos hasta Monterrei para visitar los Lagares Rupestres que allí se encuentran. Estos primeros vestigios de elaboración de vino en Galicia, fueron desgranados por Luis y Alejandro Paadín a lo largo de dos rutas en las que se visitaron 6 lagares muy representativos de la comarca vitivinícola.
Durante el recorrido, 50 vecinos de la zona se sumaron a nosotros en la “andaina”, siendo un grupo de 120 personas los que viajamos al pasado entre los restos de lo que fue una gran industria en la elaboración de vino.
A punto de finalizar la primera ruta, pudimos disfrutar del vino de Monterrei en un puesto de “avituallamiento” estratégicamente situado a la vera de una bodega de más de 300 años de antigüedad.
