La experiencia de las ediciones anteriores ha sido fantástica y nuestra confianza en la sociedad civil se ha fortalecido. Otro año más: Sin Mecenas no hay Guía de Vinos de Galicia libre e independiente. Tu ayuda es imprescindible para continuar con los criterios que avalan Nuestra (de tod@s) Guía. Estos criterios son los de la más […]
El jueves 11 de septiembre en el Aula de Cata de Paadín a las 20.30, de mano del enólogo y viticultor Xosé Lois Sebio, probaremos algunas de sus elaboraciones más relevantes y que tanto interés han despertado en el sector en los últimos años. Probaremos: 2 Vignerons, Máis Alá, Salvaxe, Super Héroe, Hush, Wish… y […]
Cuando ya estábamos dando por cerrada la temporada, nos invitan, junto con 6 prestigiosos periodistas internacionales del sector, a recorrer en plena primavera austral los viñedos de las más relevantes regiones de Chile. Desde Aconcagua Valley hasta Bio Bio Valley, 600km visitando sus más afamados viñedos y bodegas. Durante el recorrido tendremos la oportunidad de […]
El domingo 10 de agosto Verín recibió a 25 entusiastas de los vinos de Monterrei, de la mano del equipo de Paadín disfrutamos de la práctica totalidad de los vinos de la feria , de las excelentes carnes de la comarca, visitamos también algunos Lagares Rupestres, donde Luis Paadín les explicó a los asistentes el […]
Los alimentos aportados por todos se han entregado en el Banco de Alimentos Rías Altas. Esto ha sido posible gracias a los asistentes, a las bodegas y al C.R. D.O. Valdeorras. Brindamos por los Vinos de Valdeorras.