Los próximos días 31 de mayo y 1 de junio de 2013, Luis Paadín dirigirá las II Jornadas vinícolas de iniciación a la Cata, que se celebrarán en el Balneario de Mondariz y con una duración de 5 horas. Más información y reservas: Tlf: 606 738 242 Email: lpaadin@yahoo.es
Os presentamos el nuevo calendario de actividades para Mayo-Junio diseñado desde el Club Paadín. [download id=”24″]
Debido a que el docente del curso Luis Paadín está convocado como jurado para el Concurso Internacional “Les Citadelles du Vin”, el Curso de Iniciación a la Cata programado para los días 21, 22 y 28, 29 de mayo, se suspende temporalmente. De tal modo, el curso queda aplazado, pendiente de ponerle nueva fecha para junio. […]
En primavera del 2012 fui uno de los pocos catadores españoles y el único de Galicia en participar en el “Concours Mondial du Bruxelles”, considerado por muchos como el mejor concurso, sin lugar a dudas por volúmenes de muestras y catadores lo es. Este año me han invitado los responsables de Vinexpo, la competencia del […]
CALIFICACIÓN DE LAS COSECHAS RIBEIRA SACRA Y MONTERREI Aunque es muy pronto para asignar medallas para la Guía 2014, he empezado a probar los vinos más madrugadores del 2012. Entre la Cata de Calificación de Añada de la D.O. Ribeira Sacra, calificada como muy buena, la Cata de Calificación de Añada de la D.O. Monterrei, […]