ANDALUCÍA GENEROSA: MÁS DE 80 VINOS REUNIDOS EN 3 JORNADAS
Jornadas de homenaje a los vinos Generosos de Andalucía los días 16, 21 y 22 de septiembre en el Aula de Cata Paadín O Temple – Cambre
Un gran encuentro con los vinos que más han inspirado a los poetas y sobre los que más se ha escrito, con los amantes de estos vinos y los buscadores de tesoros.
Han confirmado presencia más de 80 vinos de 30 bodegas de las D.O.P. Condado de Huelva, Jerez-Xérès-Sherry, Lebrija, Málaga, Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda y Montilla Moriles.
Con un amplio abanico de estilos: Amontillados, Amontillados en Rama, Cream, Finos, Finos en Rama, Maestro, Manzanillas, Manzanillas en Rama, Manzanilla Pasada, Medium, Medium Dry, Mistela, “Mosto”, Olorosos, Olorosos en Rama, Pajarete, Palos Cortados, Palos Cortados en Rama, PX, PX en Rama, Single Barrel, Vermuts, Vinagre Balsámico, Vinagre Fino Seco, Pasto, Tinaja, Vino Naranja, entre otros.
Entre las actividades destaca “Reliquias de Sacristía”, en la que el articulista y sumiller Javier Facal, especialista en vinos generosos, desvelará los secretos de estos vinos únicos, algunos de ellos de botas y añadas perdidas. Además, los asistentes que lo deseen podrán venenciar ellos mismos su copa de un bota de un Amontillado de una solera de más de 16 años.
En esta apuesta de Paadín Eventos por la divulgación de estas joyas enológicas, patrimonio del mundo vínico, han colaborado también distribuidoras como: Choiva Viños, Selección JL Pita, Dialgava, Difersa & Primavinia, El Hórreo Selección de Vinos, Enoteca Distribución, Exclusivas Rivas, La Vivariense, Makro Galicia, Sociedad Cooperativa Gallega de Hostelería y Voldis Coruña.
16 DE SEPTIEMBRE
Curso de vinos y Vinagres de Montilla-Moriles, impartido por Enrique Garrido, Director Gerente del Consejo Regulador.
Precio: 20€. Hasta cubrir plazas
21 y 22 DE SEPTIEMBRE
TÚNEL DE VINOS CON JAMÓN IBÉRICO. Tres sesiones de degustación:
Domingo 21 de septiembre de 2025
11.00-14.00
18.00-21.00
Lunes 22 de septiembre de 2025
18.00-21.00
En cada sesión se contará con más de 50 referencias de vinos generosos de Andalucía para degustar.
Precio por sesión: 30€
.
Organizado por Paadín Eventos
