Cata de Uvas de la D.O. Valdeorras

Con todo nuestro agradecimiento al infatigable y entusiasta grupo que este domingo madrugasteis para aprender un poco más sobre el mundo del vino y la viticultura. A Jorge Mazaira que se desplazó desde Valdeorras para enseñarnos a catar uvas y mostos, al Consello Regulador de la D.O. por confiar en la viabilidad de proyecto, a la directiva de la S.D. Hípica de A Coruña, siempre receptiva a nuestra peticiones, que además participaron como “campeones” en las casi tres horas de cata, al personal de hostelería de la Hípica que nos lo pone todo muy fácil y, muy, muy especialmente a nuestro personal, al de Paadín, que se multiplicaron como nunca.
Aquí os dejamos el testimonio de esa inolvidable mañana.