Plazas agotadas para la excursión a Rías Baixas
Se han agotado las plazas para el viaje de Paadín a Rías Baixas. Como siempre agradecemos la buena acogida que ha tenido.
Viaje a Rías Baixas
El próximo domingo 1 de junio haremos una escapada enogastronómica a Rías Baixas.
El programa del viaje es el siguiente:
09.30h 1ª Salida explanada arriba de “Gasthof – Os Regos” (Oleiros)
09.45h 2ª Salida c/ Fernando Rey (parada del autobús frente a la iglesia de San Pedro de Mezonzo – zona Cuatro Caminos) A Coruña
11.30h: Visita a la Bodega Vitivinícola Arousana (Paco & Lola – Rosalía de Castro) Xil – Meaño
13.00h Salida
13.30h Embarque en el muelle de Cambados (Tragove – Cambados)
14.00h Fondeo – cata de vinos Valtea – “Son e Viño” música en directo del grupo “Thiasos”, con Adrián Linares al violín, Teresa Morales al violonchelo, David Villa como oboe, Álex Salgueiro al fagot y Ana Gayoso como percusión (músicos de la Orquesta Sinfónica de Galicia)
15.00h Comida en el catamarán Pelegrín III fondeando en la ría de Vilagarcía
16.30h Llegada a puerto (muelle de Tragove – Cambados)
16.45h Salida
17.15h Visita Bodega Pazo de Baión
18.30h Salida
20.30h 1ª Llegada explanada arriba de “Gasthof – Os Regos” (Oleiros)
20.45h 2ª Llegada Iglesia San Pedro de Mezonzo A Coruña
Precio: 70 euros.
Si estás interesado en acompañarnos, puedes contactar con nosotros a través del correo electrónico info@servino.net.
Club Servino en la XX Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço
El pasado domingo 27 de abril, un pequeño grupo del Club Paadín nos reunimos en la Feria do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço. Allí pudimos probar, entre otros, los fantásticos vinos de Quinta Soalheiro de mano de nuestro amigo Luis Cerdeira (enólogo y artífice de esta marca que es todo un emblema en la región) y con quien ya hemos colaborado en otras ocasiones.
Como no podía ser de otra manera, acompañando sus fantásticos vinos degustamos los embutidos y fiambres de vízaro (porco celta), elaborados por la hermana de Luis Cerdeira (veterinaria impulsora y defensora de esta raza autóctona, que a punto estuvo de la extinción).
Algunos aprovechamos la ocasión para acercarnos hasta Arbo y disfrutar de las lampreas mientras aún “están en comida y antes de que las coman los soldados”. Esta oportunidad que se nos brindó, tuvo lugar en el Mesón de Pazos, establecimiento que goza de gran prestigio y reconocimiento en la zona por la elaboración de lamprea (hay que decir, que está a la altura de las expectativas generadas).
Cerramos la visita a la feria, acercándonos hasta el balneario de Melgaço.
VIAJE A VINOBLE, ÚLTIMAS 4 PLAZAS DISPONIBLES
VINOBLE 2014
VIII Salón de los Vinos Nobles, Generosos, Licorosos, Dulces y Especiales (El más elegante Salón de los más elegantes Vinos)
Disponemos de 4 plazas más para el viaje que desarrollaremos del 24 al 28 de mayo a Vinoble.
Fecha límite de reserva: 24 de abril 2014 (o hasta cubrir plazas)
Fecha límite pago de reserva de plaza 1º pago (200€): 24 de abril 2014
Fecha límite del 2º pago (500€): 5 de mayo de 2014
· FORMA DE PAGO: Transferencia a favor de Paadín Consulting S.L.
· Entidad Bancaria: NOVAGALICIA BANCO
· Cuenta Nº ES11 2080 5184 62 3040007859
CLUB SERVINO EN LA XXXII FEIRA DO VIÑO DE CHANTADA
Una vez más, hemos disfrutado del ambiente “festeiro” de la más madrugadora de las numerosas ferias de Vino de Galicia. Algunos tecnócratas consideran que hay muchas ferias y vinos distintos en Galicia, incluso recuerdo una ocasión en que un alto cargo del sector, no recuerdo el nombre ni el rango, si no lo diría, en unas jornadas técnicas decía que ellos (los cargos de asignación) detectaban que los consumidores estaban confusos con tantas marcas y que era deseable que en Galicia se hiciera un solo vino. Ante tal despropósito, después de haberme recuperado de la “ocurrencia” del susodicho, en tono irónico le pregunté, que por qué no mejor dos vinos?, un tanque, grande eso sí, para blanco y otro más pequeño para tinto. Iluminados aparte, cuanta mayor diversidad y promoción interna hagamos de nuestros vinos y aguardientes, más los valoraremos y los convertiremos en un atractivo turístico, como están demostrando las “pequeña ferias” que organizan los concellos y que en instancias superiores lo ven como un problema, cuando es un motor de dinamización.
En la Feira de Chantada, aparte de pasarlo bien, probé bastantes vinos y o mucho me equivoco, o no creo que la 2013 sea una de las mejores cosechas de tinto, eso no quiere decir que no me los vaya a beber, faltaría más. También he de decir que me gusta como empiezan a cogerle el punto a la elaboración de blancos.
La Feira fue una disculpa para dar un maravilloso paseo por los cañones del Miño de la mano Roberto Regal, uno de los enólogos que más y mejor está entendiendo el universo de los “climats” de la zona.
Tras el paseo, comida en la bodega Diego de Lemos, con su abuela y sus tíos, donde todo resulto cordial, con naturalidad, sin forzar el gesto, son así. Hay que añadirle una breve sobremesa con la familia, sus limones y arropados por la alegre música y compañía del mocerío de As Duas (Santiago). Y para bajar “o pito” de la comida un ilustrativo paseo por el tiempo en el ecomuseo de Arxeriz.
¡Que hermosa eres Galicia¡