El Castillo de los Templarios acogió la primera sesión de cata

Hoy comenzaron en el Castillo de los Templarios de Ponferrada las sesiones de cata del III Concurso de Vinos del Noroeste. El panel de cata, compuesto una treintena de reconocidos profesionales del sector vitivinícola, cató en esta primera sesión cerca de 200 marcas de las 300 participantes en esta edición del certamen.

En una cata ciega (botella tapada), los catadores analizaron criterios de calidad en fase visual, olfativa y en boca.

En la jornada de mañana, que comenzará a las 9.30 horas, someterán a estas mismas pruebas a los vinos restantes. De aquí saldrán los ganadores de cada una de las nueve categorías que tiene este año el III Concurso de Vinos del Noroeste: vinos blancos “jóvenes”, vinos blancos envejecidos o fermentados en madera, vinos blancos de otras elaboraciones, vinos rosados, vinos tintos “jóvenes”, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2007 o posteriores, vinos tintos envejecidos en madera de la cosecha 2003 o anteriores y vinos tintos monovarietales de uva mencía.

Los vinos que consigan las puntuaciones más altas en cada categoría recibirán el Premio de Oro Especial, igualmente se concederán medallas de oro a los mejor puntuados en cada categoría y medallas de plata a los siguientes.

Los resultados del Concurso se darán a conocer el próximo viernes 11 en una rueda de prensa que ofrecerá el alcalde de Ponferrada y presidente del III Concurso de Vinos del Noroeste, Carlos López Riesco, y el director técnico del concurso, Luis Paadín, y que convocará el jueves el Ayuntamiento del Ponferrada; y los premios se entregarán en la tradicional cena de gala, el viernes 18 de junio, también en el Castillo de los Templarios.

En el Concurso participan variedades de vinos blancos, rosados y tintos elaborados en bodegas de Castilla y León, Galicia, Asturias, País Vasco y las regiones situadas al norte del Duero en Portugal.