“HELIX”, AMORIN DA UNA “VUELTA DE ROSCA” A LOS TAPONES DE LAS BOTELLAS

Tras invertir 5 años de estudios y 5 millones de euros, los dos gigantes del embotellado, OI (Owens-Illinois) el mayor fabricante de envases de vidrio, junto con Amorin “a maior corticeira do mundo”, presentan un revolucionario y práctico sistema de taponado reutilizable. El sistema está desarrollado para vinos de vida de uno o dos años, y sin que las bodegas tengan que hacer cambios sustanciales en sus maquinarias de taponado. Es un tapón de tipo tecnológico de microgranulado de corcho. Lo he probado y la verdad es que funciona, es ideal para hacer botellón, para hacer picnic o para los poco diestros en el manejo de ese diabólico artilugio llamado sacacorchos. Además al descorchar hace ese ruidito de “pop”, que tanto le gusta a muchos de los consumidores y que tanto denostamos en sala los sumilleres y docentes de hostelería.

Se presenta un primer formato en botella bordelesa verde antico y en breve la botellera OI tendrá instalados los hornos de su fábrica de Sevilla para suministrar al mercado.

Curiosamente una de las primeras bodegas en presentar este nuevo concepto en el mercado, será una bodega del Sur de Portugal.