Servino con los Ambassadeurs du Champagne y en Les Citadelles du Vin
Conmemorando los 10 primeros años del Concours Européen des Ambassadeurs du Champagne, el CIVC ha convocado a todos sus Ambassadeurs en diversas reuniones en aquellos países donde tienen representantes.
Como no podía ser otra forma, Alejandro Paadín estuvo presente en la reunión que tuvo lugar en la Escuela de Hostelería Hofmann (Barcelona), donde pudo reencontrarse con el resto de Ambassadeurs españoles.
A excepción del primer Ambassadeur español: Luis Paadín, que iba camino del más prestigioso concurso de cata del mundo: Les Citadelles du Vin (Bordeaux). Donde durante 5 días ha podido compartir mesa y opiniones con algunos de los catadores internacionales de mayor categoría y trayectoria profesional: Alejandro Hernández, Alain Bertrand…