Ultimas plazas para el curso de iniciación a la cata
ULTIMAS 4 PLAZAS DISPONBLES para la nueva edición del “Curso de Iniciación a la Cata” .
PODEIS COMPRARLO EN NUESTRA TIENDA ONLINE PULSANDO AQUÍ
Lugar: Aula de Cata Paadín C/ Europa,3-bajo (parking Sardiñeira) Ver ubicación
Docente: Luis Paadín
Fechas: 9, 10, 16 y 17 de octubre de 2012 (8 horas)
Horario: 20.15 a 22.15 horas
Precio: 90 euros
Plazas limitadas
Contenidos
TEMARIO
- Orígenes
- Historia
- Variedades
- Juegos de aromas
- Umbrales sensoriales
- Técnicas de cata
- DD.OO. Galicia
- Elaboración de vinos blancos
- Elaboración de vinos tintos
- Elaboración de vinos rosados y Maceración-fermentación carbónica
- Elaboraciones en barrica
- Elaboración de espumosos
CATA
- Cata de vinos blancos
- Cata de vinos tintos
- Cata de rosados
- Cata de vinos con barrica
- Cata de espumosos
Se catarán más de 30 vinos de más de 12 DD.OO. Para más información tf.: 606 738 242 Luis Paadín
A diferencia de las catas impartidas por distribuidoras y/o bodegas que solo promocionan sus vinos, nuestra independencia garantiza la objetividad