Articulos por: Paadín

GALICIAN WINES MADRID 2015

Un año más y van tres, acudimos fieles a la cita con los asociados de la Asociación Madrileña de Sumilleres el miércoles 21 de enero en la Casa de Galicia de Madrid (C/ Casado del Alisal, 8 – 28014 Madrid), llevamos la mayor y mejor selección de vinos y destilados gallegos: Galician Wines 2015.

En formato de túnel del vino, sumilleres y prensa especializada podrá disfrutar relajadamente de + 100 referencias punteras de todas las regiones vitivinícolas gallegas. Entre otros estarán presentes As Sortes, Emilio Rojo, Escolma, Gallaecia, Albariño de Fefiñanes III Año, Father 1943, Algueira Merenzao, Issúe… Y en esta edición habrá una sala destinada exclusivamente a los destilados donde podrán probar 25 destilados de Galicia.

Todos los vinos y destilados presentes han obtenido medalla en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2015 (Mejor Guía de España en la categoría “Best Wine Tourism Book” por los premios Gourmand Wine Books Awards 2013).

El horario de apertura del túnel es de 11.00-14.00 y de 18.00-21.00.
Para acceder al túnel es imprescindible acreditarse a través del correo electrónico: info@servino.net

CATA DE “CASTES” MONOVARIETALES DE PONTE DA BOGA

El próximo jueves 15 de enero a las 20.30 h. en el Aula de Cata de Paadín. C/Europa, 3. A Coruña, contaremos con Rubén Pérez, enólogo de la bodega Ponte da Boga, quien impartirá para el Club Paadín una cata de vinos monovarietales de “castes” de Bodegas Ponte da Boga:

o Albariño
o Branco Lexítimo
o Godello
o Brancellao
o Mencía
o Merenzao

Y alguna sorpresa más…

Precio:15€ (plazas limitadas hasta cubrir aforo)

Imprescindible reservar en info@servino.net

LUIS PAADÍN CONVOCA A SOBRESALIENTES ESPECIALISTAS PARA LA PRIMERA CATA DE “GARNACHAS TINTUREIRAS” CENTENARIAS

El próximo día 12 de enero en A Rúa (Valdeorras – Ourense) un selecto grupo de catadores establecerá el perfil organoléptico de los exclusivos vinos elaborados con las uvas procedentes de las exiguas viñas centenarias de pie franco de la variedad garnacha tintureira.

Nueve serán los vinos a catar y entre el selecto grupo de catadores estarán:
Agustín González (Director Técnico de la D.O. Ribera del Duero)
Alejandro González (Director Técnico de la D.O. Tierra de León)
Carmen Gómez (Directora Técnica de la D.O. Bierzo)
Jorge Mazaira (Director Técnico de la D.O. Valdeorras)
José Ignacio Marqués (Director Técnico de la D.O. Arlanza)
Santiago Castro (Director Técnico de la D.O. Toro)

Las impresiones de la cata y las descripciones organolépticas de los vinos se publicarán en un reportaje que se publicará en el diario O Sil.

Una segunda cata tendrá lugar el 28 de enero para l@s soci@s del Club Paadín.

CUBIERTAS TODAS LAS PLAZAS OFERTADAS PARA LOS “OBRADOIROS DE CATA DE VIÑOS 2015” DE OCIOLEIROS

Más de 100 personas han solicitado alguna de las plazas ofertadas por el ayto. de Oleiros para los “Obradoiros de Viños de Galicia”, se han cubierto sobradamente las plazas ofertados. Ocioleiros amplía a un curso más que se impartirá los sábados por las mañanas.

Gracias a esta iniciativa, por quinto año consecutivo, los participantes tendrán la oportunidad de probar a lo largo del curso más de 90 vinos gallegos, lo que les ayudará a tener una amplia visión de la realidad de nuestros vinos y destilados.