Nada mejor para empezar nuestra jornada de vendimias que catando las uvas Bobal en espaldera y en vaso en la que, probablemente, sea una de sus mejores añadas. Para ello nos hemos desplazado hasta Requena y de la mano de Pablo Ossorio, enólogo y copropietario de la prestigiosa bodega, hemos hecho un recorrido probando los […]
En Bruselas, donde trabaja como funcionario de la Unión Europea, le hemos entregado a Pedro Ballesteros un ejemplar de la “Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2016”. Pedro, conocedor de nuestros vinos, podrá ampliar su visión sobre nuestra enorme diversidad. Y para mayor conocimiento, junto con el ejemplar de la Guía, le hemos […]
En junio del 2011 localizábamos el primer Lagar Rupestre de Galicia. Ese mismo año presentábamos a la opinión pública los 13 primeros lagares líticos, la mayoría de ellos no inventariados. En el 2012 editábamos el primer catálogo digital con 24 lagares inventariados. Ese mismo año, patrocinado por la D.O. Ribeiro, siendo presidente Luis Anxo Rodríguez […]
Coincidiendo con las fiestas patronales de Santiago Apóstol en las magníficas instalaciones de la Casa de Galicia en León, llevamos los productos enogastronómicos de Galicia Calidade. Aunque muchos de los vinos y productos de alimentación presentados ya tienen implantación en esta plaza, los hosteleros y socios de la Casa de Galicia disfrutaron conociendo nuevas referencias. […]
Allí nos juntamos unos 200 amigos. Estaba casi toda la prensa del sector celebrando el 25 aniversario del Xamprada y el MC. Qué bien lo hace todo este “joio”. Aunque estaba abarrotada de políticos, (el presidente de Castilla León, Cantabria, diputados, alcades, etc.) sólo se le invitó a hablar a mi presidenta y hada madrina, […]