En menos de 6 horas se han cubierto las plazas para la cata que hemos organizado para el próximo lunes 17 en el Aula de cata de Paadín, en exclusiva para los “Mecenas de la Guía” . Tal y como se les ha informado a los Mecenas (vía correo electrónico), esta Cata se realizará en […]
Restaurante NOVA Hace 15 días informaba en rigurosa exclusiva, que diría algún periodista, del inminente cierre de uno de los emblemáticos templos de la gastronomía de Galicia, la taberna Pil-Pil. Hoy te presento otra novedad, este caso es el nacimiento de un nuevo restaurante la pasada semana. Como todos decimos, con la que está cayendo, hay […]
Ya llegan las catas a su fin. En esta ocasión la cata ha sido para otorgar las medallas de Ribeira Sacra. De cerca del centenar de vinos de la Ribeira Sacra que llevo catados para la Guía, he seleccionado 50 vinos y los he sometido a una nueva sesión de cata. El carácter diferenciador de […]
Agotadas las plazas para “Vino, en todos los sentidos”, Una fusión de cata y concierto comentada y explicada por Alejandro López, sumiller de Paadín, con la música de Thiassos apta para todo tipo de paladares y audiencias. La actividad se desarrollará el 30 de agosto de 21.00 a 22.30 en el aula 6 del centro […]
El pasado martes 21 en la Casa das Campás de Pontevedra se celebró la entrega de los Diplomas de las Distinciones Gallaecia 2012 a los Destilados de Galicia. Las Distinciones Gallaecia son un Concurso anual de Vinos y Destilados, Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, así como por la Xunta […]