Coincidiendo con el Fórum Gastronómico de A Coruña, Paadín desplaza su Aula de Cata al recinto ferial de Expocoruña, donde hemos organizado un “maratón” de catas y presentaciones para los días 23, 24 y 25 de febrero.
Plano de situación del Stand de Paadín en el Fórum Gastronómico:
UN AÑO MÁS LUIS PAADÍN & ALEJANDRO PAADÍN, MIEMBROS DEL JURADO INTERNACIONAL QUE ESCOGERÁ LOS MEJORES VINOS DE PORTUGAL 2013
ESSÊNCIA DO VINHO ha invitado un año más a que Luis Paadín y Alejandro Paadín sean miembros del jurado internacional que mediante cata ciega designen los mejores vinos del 2013, entre las más de 1000 referencias que participan en cada edición.
ESSÊNCIA DO VINHO y su concurso TOP TEN PORTUGAL que se celebrarán del 27 de febrero al 2 de marzo en el Palacio de la Bolsa de Oporto, son los acontecimientos enogastronómicos más importantes del país vecino.
El pasado año en los eventos organizados por EV en Portugal y Brasil pasaron 550.000 personas. Entre otras, son los editores de la Reviste Wine, Escola EV, Loja EV, etc.
Allí estará Paadín con la plana mayor de los Paadín.
Los Vinos y Destilados de La Guía 2014 levantan pasiones entre los profesionales del sector en Madrid. Así lo demuestran las cifras, + de 230 sumilleres, distribuidores, importadores y periodistas especializados pasaron por la casa de Galicia en Madrid el pasado día 22. Una semana antes ya habías colgado el cartel de aforo cubierto y lamentablemente quedaron más de 100 peticiones sin poder ser atendidas.
Las invitaciones cursadas por la Asociación Madrileña de Sumilleres y por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, así como el atractivo de nuestros Vinos y Destilados, al igual que en la pasada edición han sido todo un éxito.
Los compañeros tuvieron la oportunidad de probar en el “Galician Wines”, en formato túnel del vino (que se celebró entre las 11 y las 14 y entre las 18 y las 21), 78 de los mejores Vinos y Destilados que produce Galicia.
Nuestro más sincero agradecimiento a todos los compañeros por acudir una vez más a esta cita y a las bodegas que nos han respaldado en esta acción de promoción de los productos de nuestra tierra.
Algunas de las firmas presentes:
Rst. Zalacaín, Rst. Aldaba, Equipoteam, Lavinia, MadridVinum, WineMagazine, EuropaPress, Bacomania, UpGourmet, Maarten & De Kooning, Enopassion, Cavinsa, Rst. El Torreón, Escuela de La Vid, G&P International Holding, Rst. Café de Oriente, Dewines Exclusive Asia, Sasfer, Moby, Corhenares, Vinoturismia, Rst. Coq´d Argent, Rst. La Mar del Alabardero …
Castrelo do Miño, ayuntamiento situado en pleno corazón del Ribeiro y que cuenta con 24 bodegas, tiene una industria en la vitivinicultura que de manera espontánea dispone de la capacidad de generar “per se” otra industria paralela que está en auge y que aún no se ha explotado: “el enoturismo”. Ciudades como Haro con 18 bodegas o Peñafiel con 23 bodegas son un imán para la enogastronomía, el único turismo que está en aumento, ¿por qué no podemos hacer lo mismo?
Castrelo do Miño tiene historia y tradición de viticultura milenaria (lagares rupestres, bodegas centenarias), viticultura de verdad (hecha a escala humana, con una enorme diversidad de variedades), 6 bodegas industriales y 18 de colleiteiros, arquitectura del vino donde conviven innovadores diseños con bodegas tradicionales. Lo tienen todo para ser un magnífico destino de enoturismo.
Un año más, agradecemos la excelente acogida que tiene Galician Wines entre los profesionales de Madrid. Por ello nos hemos visto obligados a “colgar el cartel de COMPLETO”.
200 profesionales (sumilleres, hosteleros, docentes, distribuidores, exportadores, periodistas…) podrán degustar en la Casa de Galicia de Madrid los más de 70 productos, que conforman la mayor y mejor selección de vinos y destilados gallegos.
Desde Paadín, sólo podemos agradecer la colaboración de la AMS (Asociación Madrileña de Sumilleres) con su presidente Don Javier Gila al frente, de la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino) con su presidenta Doña Isabel Mijares y de la Casa de Galicia de Madrid con su director Don José Ramón Ónega.
