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DIRIGIMOS EL JURADO PROFESIONAL DE ARMONÍAS EN LOS PREMIOS PICADILLO

Un año más, desde Paadín coordinamos el jurado profesional para valorar las armonías de los vinos D.O. Rías Baixas con las Tapas del XVI Concurso Picadillo en la categoría maridaje en el que han participado 21 restaurantes con excelentes ofertas de Tapas creativas y tradicionales acompañados con vinos blancos, tintos y espumosos de la D.O. […]

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TRES DÍAS RECORRIENDO VIÑEDOS Y VINOS GENUINOS DE RIBERA DEL DUERO

Tres días inolvidables en la Ribera Del Duero con el mejor sherpa posible, Alberto Tobes, Director Técnico de Experimentación del Consejo Regulador y nuestro infatigable compañero Javier Facal, Sumiller Jefe del Grupo El Huerto. Visitamos viñedos emblemáticos plantados hace más de 70 años en los oteros y laderas donde se produce la uva de mayor […]

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LA D.O. MONTERREI VIAJA HASTA CASTELLÓN

Ayer más de un centenar de amig@s y compañer@s nos acompañaron durante las acciones que desarrollamos en Castellón, desde los chefs Miguel Barrera y Raul Barruguer hasta nuestra queridísima Mlu Martin pasando por el mejor anfitrión posible David Remolar Ramos y decenas de sumilleres y prescriptores del vino. Durante toda la jornada desarrollamos una sesión formativa de vinos y viñedos de […]

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