PLAZAS AGOTADAS PARA LA COMIDA MICOLÓGICA
Hemos agotado todas las plazas para comida micológica y clase de estabilizado del sábado 31 de octubre. Como siempre, agradecemos a todos la buena acogida que ha tenido.
CATA DE RAIMAT, SCALA DEI Y ABADÍA DE POBLET EN SERVINO
El próximo jueves 5 de noviembre a las 20.30 h. en el Aula de Cata de Paadín, contaremos con Alberto Varela, sumiller del Grupo Codorniu, quien impartirá para el Club Paadín una cata de los vinos de las bodegas Raimat (Costers del Segre), Scala Dei (Priorat) y Abadía de Poblet (Conca de Barberà). o Raimat Chardonnay Brut o Ánima de Raimat […]
FAIRWAY, FORUM DEL CAMINO DE SANTIAGO
Fairway, Forum del Camino de Santiago reunió del 15 al 18 de octubre en la Cidade da Cultura de Compostela a los principales expertos en la Ruta Xacobea y en otras rutas de peregrinación; y se planteó como un punto de encuentro para todas aquellas empresas vinculadas con sus productos o servicios a la ruta […]
ELABORACIONES GASTRONÓMICAS CON SETAS Y CLASE DE ESTABILIZADO
Siguiendo con la jornada de formación de setas, para el próximo sábado 31 de octubre, desde Paadín proponemos la siguiente actividad: El chef José Arance explicará las técnicas de estabilizado de setas Sábado 31 de octubre de 2015 13.30h Casa de Cantabria C/ Mendaña de Neyra, 2 bajo (Frente a EXPOCoruña) Menú Entrantes Pastel de mix forestal […]
FEDERICO TRILLO ENTREGA EL PREMIO “CATADOR GALICIA EXTRAVAGANZA” EN LONDRES
El pasado viernes 16 en el hotel Meliá Whitehouse de Londres, Federico Trillo (embajador de España en el Reino Unido) hizo entrega del premio al catador más preciso en la Extravaganza Wine Tasting. Juan Carlos Rincón (www.rincondecata.com y Decanter), se alzó con la distinción tras otorgar en cata a ciega la misma puntuación a la […]