Mi amigo el perfumista Alexandre Achmitt organiza un seminario de olfacción en Villafranca del Bierzo. Es una oportunidad única. Te adjunto la información. “Alexandre Schmitt nace en Burdeos en 1967. Se diploma en la universidad de ciencias de Burdeos y en el ISIPCA (Instituto Superior Internacional de Perfumería, Cosmética y Aromas alimentarios) de Versalles, Francia. […]
Un año más Xantar invita a Paadín a participar del Salón Gallego de la Gastronomía y el Turismo, y nosotros te hacemos extensible esta invitación. Por allí estará nuestro director técnico Luis Paadín colaborando en varias catas y con una conferencia sobre Enoturismo y los Lagares Rupestres de Galicia que impartirá el sábado 4 a […]
El próximo viernes 27 a las 20.30h en el Aula de Cata de Paadín llevaremos a cabo los siguientes actos: [download id=”6″] – Presentación de nuestro nuevo champagne Gran Cru Remi Henry – Presentación de espumoso gallego Brinde – Presentación de actividades previstas para los próximos meses – Presentación del Club Paadín – Exposición de pintura “Fondo de la Galería de Papel” Si vas a […]
Cuando me convocaron, me temblaron las piernas como al Pato Lucas, me iba a catar a Córdoba la Bella. Si cada día es más difícil que al visitar una bodega o probar un nuevo vino se desate en mí la emoción y el entusiasmo, no me ocurre lo mismo con los concursos de vinos. Siempre […]
SE HAN COMPLETADO TODAS LAS PLAZAS DISPONIBLES. Lugar: Aula de Cata Paadín C/ Europa,3-bajo (parking Sardiñeira) Ver ubicación Fechas: 31 de Enero, 1,7 y 8 de Febrero de 2012 (8 horas) Horario: 20.15 a 22.15 horas Precio: 80 euros Contenidos TEMARIO Orígenes Historia Variedades Juegos de aromas Umbrales sensoriales Técnicas de cata DD.OO. Galicia Elaboración […]