El pasado martes 21 en la Casa das Campás de Pontevedra se celebró la entrega de los Diplomas de las Distinciones Gallaecia 2012 a los Destilados de Galicia. Las Distinciones Gallaecia son un Concurso anual de Vinos y Destilados, Oficialmente Reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, así como por la Xunta […]
Cierra la Taberna Pil – Pil A finales del mes de agosto, por jubilación, cierra el local que para mí es, después de mi casa, donde más a gusto como. Como soy un privilegiado y gozo de su amistad, yo seguiré disfrutando de su cocina a puerta cerrada como siempre he hecho. Se cierra un […]
Aprovechando que las autoridades competentes estaban todos haciendo el paripé de estar pendientes del incendio (no sé si esta vez con manguera de “jardilan”) y no podían acudir en masa como si lo hicieron a la Feira del “albariño” de Cambados, y ya que la Guardia Civil (susordenes) estaba pendiente exclusivamente de velar por el bienestar […]
El pasado martes día 7 hemos realizado la cata de los vinos de Rías Baixas para la Guía. La cata tuvo lugar en Pazo de Mugártegui en Pontevedra. En él se albergan las actuales instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Agradecer al Consejo Regulador, y en especial a su director […]
Este próximo fin de semana estamos de doblete de ferias. Como estaré catando para el concurso oficial, no hemos organizado ningún viaje. Pero desde Paadín te animamos a que acudas a las dos ferias. Allí estaremos el sábado en la de Valdeorras y el domingo en la de Monterrei. Si te animas, tomaremos unos vinos […]