Verano en Galicia es sinónimo de ferias y fiestas. Y si de fiestas se trata, las del vino son las mejores. Este domingo nos desplazamos hasta O Barco de Valdeorras para saludar, charlar y catar los vinos de amigos y conocidos. Cuando estás cómodo, las horas pasan como minutos. @do_valdeorras está en el foco internacional. […]
Normalmente a estas alturas del año solemos bajar la carga de trabajo para centrarnos en las catas de la Guía, sin embargo la actualidad manda. Bajar a Ribera del Duero siempre resulta de lo más instructivo. Si además es invitado por mi buen amigo Alberto Tobes , se convierte en auténtico placer. Si a todo […]
Nos gustan todas las fiestas de vinos, desde las más “bravús” durante todo el día (y hay muchas en Galicia así) a las más civilizadas hasta que cae la noche, como el Festival del Viño de la Ribeira Sacra de Monforte. Hasta allí se desplazó el sábado el Equipo Paadin I con su sumiller Pablo […]
Hablar de Ribeiro es hacerlo de antropización vitícola. Podríamos estar días hablando de su historia y patrimonio (desde los milenarios lagares rupestres hasta su esplendor medieval y su proyección internacional), pero lo que siempre recomendamos es visitarlo. Hay muchas regiones vitícolas donde se respira vino en cada esquina, pero pocos como Ribeiro. El paisaje eminentemente […]
Donde nos llaman y nos quieren, allá vamos. Hoy se organizan varios eventos, pero es Bierzo quien un año más nos ha invitado a formar parte del Panel de Calificación de Añada. Allí nos reunimos con técnicos y amigos del más alto nivel nacional e internacional como Enrique Pascual García (Presidente DO Ribera del Duero), […]