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BOSQUES DE MATASNOS EN SERVINO

El próximo jueves 9 de abril a las 20.30 h. en el Aula de Cata de Paadín. C/Europa, 3. A Coruña, contaremos con Jaime Postigo, propietario de Bodega Bosques de Matasnos (Ribera del Duero), quien nos presentará los vinos de la bodega e impartirá una cata de 4 tonelerías “boutique”, en la que podremos ver como un vino varía según la casa tonelera (toda una oportunidad). Probaremos:

o Blanco de Matasnos 2013
o Blanco de Matasnos 2014
o Etiqueta Blanca 2011
o Etiqueta Blanca 2012
o Coupage BMA Barrica 2014
o Malbeq&Coupage BMA 2014
o Edición Limitada 2009 (ya agotado)
o Edición Limitada 2010
Y alguna sorpresa más…

Precio:15€ (plazas limitadas hasta cubrir aforo)
Imprescindible reservar en info@servino.net

FÓRUM GASTRONÓMICO A CORUÑA 2015

Otro año más el Fórum Gastronómico se dio cita en A Coruña. Durante tres días, se concentraron referentes gastronómicos nacionales e internacionales, con los que pudimos compartir experiencias y, como siempre, divulgar los vinos de Galicia a través de la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia.
Desde nuestro amigo Rui Falcão a los dueños del mítico restaurante Atrio, pasando por los organizadores de Essência do Vinho, pudimos compartir agradables momentos con ellos y darles un pedazo de nuestra tierra para que puedan volver con ella a la suya.
La ocasión la pintaron calva y aprovechamos para hacer un trueque con Roberto Verino: un ejemplar de la Guía por una de sus corbatas.
Finalmente acabamos con una ponencia de espumosos y elaboraciones del mundo con degüelle de botellas “a la volée” (previo a la adición del licor de expedición) incluido.
Un Fórum “completito”.

CATA Y PRESENTACIÓN DE BODEGA VINOS DEL BIERZO

El próximo miércoles 25 de marzo a las 20.30 en el Aula de Cata de Paadín (C/ Europa, 3. A Coruña), Pablo Franco, gerente y director técnico de la bodega Vinos del Bierzo, impartirá para el Club Paadín una cata vertical de godello Cepas Únicas, recorrido por las mencías de Armas de Guerra, Vermouths y garnachas tintoreras en “rama” (barrica y depósito).

o Vermouth
o Señorío del Bierzo Cepas Únicas 2012
o Señorío del Bierzo Cepas Únicas 2013
o Señorío del Bierzo Cepas Únicas 2014
o Señorío del Bierzo Cepas Únicas 2013
o Armas de Guerra Rosado 2014
o Vermouth
o Armas de Guerra 2014
o Armas de Guerra 2013
o Armas de Guerra 2012
o Garnacha tintorera en “rama”

Y alguna sorpresa más…

Precio: 15€ (plazas limitadas hasta cubrir aforo)
Imprescindible reservar en info@servino.net